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營養飲食

產后天天吃雞蛋喝紅糖好嗎營養親子中心

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 08-10

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  Q: 產后天天吃雞蛋、喝紅糖水好嗎

  A: 我國大部分地區有坐月子吃雞蛋、喝紅糖水的習慣,認為雞蛋吃得多,紅糖水喝得多,新媽媽的營養就補充得多,身體就恢復得快,這樣做雖然有一定科學道理,但也不是越多越好。

  雞蛋營養豐富,吃多了卻會對人體有害。一是吃雞蛋過多,增加胃腸的負擔,會造成消化不良,影響新媽媽的食欲;二是可使新媽媽營養過剩,造成產后肥胖;三是容易引起大便干燥,誘發痔瘡;四是新媽媽因腹部脹滿,會頭暈乏力、口臭、牙齦出血,甚至出現蕁麻疹等疾病。所以說,多吃雞蛋是有害的。一般說來,生孩子當天,可以多吃幾個,月子里每天吃3~4個,孩子滿月后,每天保持2個雞蛋比較合適。

  紅糖性溫,具有散寒止痛、活血化瘀的功效,能夠促進產后子宮收縮復舊,惡露排泄和乳汁分泌。紅糖是一種未經提純的糖,在紅糖的所謂“雜質”中含有大量的鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和白糖中根本就沒有的核黃素、胡蘿卜素等物質,都是合成血紅蛋白的基礎原料,所含的營養素很適合新媽媽恢復體力的需要,其利尿作用能減少產后尿潴留的發生,并能有效地預防尿路感染。因此產后最初幾天,多喝紅糖水對新媽媽是有好處的。

  但要注意以下幾個問題

  1. 因紅糖為粗加工品,雜質多,細菌多,給新媽媽吃紅糖,應經煮沸、沉渣、去雜質后再飲用。有條件的也可一次多煮一些,過濾后冷藏,每次喝時倒1小杯,用開水沖服。

  2. 由于紅糖有活血化淤的作用,所以產后10天內食用為佳,這有利于血性惡露和漿性惡露的排出。若轉為白惡露時,就不宜再用紅糖,或少用紅糖,以免延長血性惡露排出的時間。

  3. 紅糖性溫,夏天應少用,天冷應多用;產前經常吐酸水的應少用或不用,以免增加胃酸而傷胃。

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