閱讀 :376

　　傳統(tǒng)觀念認為：坐月子吃得越多越好，越營養(yǎng)越好，既有助于發(fā)奶，又能彌補生產(chǎn)給身體造成的損耗。不過，產(chǎn)婦進補也是有門道的。

　　產(chǎn)后飲食四大原則

　　一是精

　　精是指量不宜過多。產(chǎn)后過量的飲食除了能讓產(chǎn)婦在孕期體重增加的基礎(chǔ)上進一步肥胖外，對于產(chǎn)后的恢復(fù)并無益處。如果你是母乳喂養(yǎng)嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加 1/5的量；如果你的奶量正好夠?qū)殞毘裕瑒t與孕期等量亦可；如果你沒有奶水或是不準(zhǔn)備母乳喂養(yǎng)，食量和非孕期差不多就可以了。

　　二是稀

　　稀是指水分要多一些。乳汁的分泌是新媽媽產(chǎn)后水的需要量增加的原因之一，此外，產(chǎn)婦大多出汗較多，體表的水分揮發(fā)也大于平時。因此，產(chǎn)婦飲食中的水分可以多一點，如多喝湯、牛奶、粥等。

　　三是雜

　　雜是指食物品種多樣化。產(chǎn)后飲食雖有講究，但忌口不宜過，葷素搭配還是很重要的。進食的品種越豐富，營養(yǎng)越平衡和全面。所以孕婦的每周菜譜應(yīng)有多種花樣且不斷地翻新，食物多樣化將有利于產(chǎn)婦的恢復(fù)和寶寶的成長。

　　四是軟

　　軟是指食物燒煮方式應(yīng)以細軟為主。產(chǎn)婦的飯要煮得軟一點，少吃油炸的食物，少吃堅硬、帶殼的食物。新媽媽產(chǎn)后由于體力透支，很多人會有牙齒松動的情況，過硬的食物一方面對牙齒不好，另外一方面也不利于消化吸收。

　　愛心tips

　　剖腹產(chǎn)后的產(chǎn)婦不能過早食用雞湯、鯽魚湯等油膩食物，可在產(chǎn)后7～10天再食用。產(chǎn)后幾個月內(nèi)最好每天吃兩個雞蛋，這既可以減少產(chǎn)后并發(fā)癥，還可保證嬰兒的營養(yǎng)需要。

　　美味月子餐

　　由于分娩后身體虛弱，加上還要喂哺新生兒，所耗費的能量是非常大的，所以在這段時間里，產(chǎn)婦應(yīng)以臥床休息為主，搭配合理的飲食調(diào)理，以盡快恢復(fù)體力和器官的功能。下面介紹幾種適合月子里進補的食物。

　　·芝麻

　　芝麻有補中健身、破積血等作用，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素D、維生素E 等營養(yǎng)成分，100 克芝麻中鐵的含量可達50 毫克，鈣的含量可達564 毫克。

　　用法：芝麻、核桃炒熟磨碎，每天2 匙，直接食用，或制成芝麻湯圓，也可以加在其他的甜點里。

　　·雞蛋

　　雞蛋含有豐富的且利用價值很高的營養(yǎng)素，能維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康。但過多食用雞蛋會使體內(nèi)蛋白質(zhì)過剩，其他營養(yǎng)素缺乏，造成生理失調(diào)，增加肝、腎的負擔(dān)或引起消化不良，而且月子里過多食用雞蛋，容易發(fā)生膽固醇增高，誘發(fā)膽囊炎。產(chǎn)婦每天吃1 ～ 2 個雞蛋就足夠了。

　　用法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圓雞蛋、炒雞蛋等做法均可。

下一篇:提醒：女性盡量別吃煎雞蛋營養(yǎng)親子中心 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:女性常“吃醋”可祛斑調(diào)經(jīng)營養(yǎng)親子中心 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】