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　　過去認(rèn)為，細(xì)菌感染等是引起急性闌尾炎的主要原因。新近研究表明，膳食纖維缺乏是引起急性闌尾炎的重要原因。美國學(xué)者在203名做闌尾切除術(shù)的兒童中進(jìn)行膳食調(diào)查，并有1922名正常兒童作對照。結(jié)果顯示，闌尾炎患兒的膳食纖維每日平均攝入量顯著少于正常對照組。

　　專家指出，膳食纖維來自植物細(xì)胞壁，為植物可食用部分中的碳水化合物類成份，人的小腸消化酶不能被消化吸收，從而能完整地進(jìn)入大腸，并在其中完全或部分發(fā)酵，但部分可為腸道細(xì)菌分解。膳食纖維包括纖維素、半纖維素、粗纖維和果膠(主要來自水果)。

　　因此，多吃膳食纖維能達(dá)到有效預(yù)防腸道疾病，包括闌尾炎作用。作者：水心

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