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營養飲食

母乳中的雌激素會影響寶寶?營養

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 01-18

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  網上有人傳出某“專家”說,母乳喂養時間并非越長越好,因為母乳中含有雌激素,所以建議男孩喂養不超過 10個月,女孩不超過12個月。難道母乳中的雌激素真的會給孩子健康帶來問題嗎?

  世界衛生組織和聯合國兒童基金會建議,在生命的最初6個月應對嬰兒進行純母乳喂養,以實現最佳生長、發育和健康。之后為滿足其不斷發展的營養需求,嬰兒應獲得營養充足和安全的補充食品,同時繼續母乳喂養至兩歲或兩歲以上。

  母乳喂養時間長嬰兒不易肥胖

  在全球歷經了7年的臨床實踐、循證資料證實,母乳是0~6個月嬰兒的首選營養食品,完全可以滿足0~6個月嬰兒生長發育不同階段所需要的全部營養物質,這是人類生命延續所必需的。出生后第一小時的母乳喂養十分重要,將使新生兒獲得最佳免疫,在全球可以減少100萬嬰兒的死亡。6個月后,單靠母乳提供嬰兒的能量已經不夠了,應該添加輔食,以滿足嬰兒生長發育所需的能量。到第二年,550ml的母乳仍然能滿足50%以上的蛋白質、40%左右的能量和75%以上的維生素A等,而鐵則遠遠不足,應該給予嬰兒額外補充。但母乳依然是嬰兒最佳的飲料和營養品。研究發現,母乳喂養時間超過1年以上,則嬰兒發生超重和肥胖的相對危險度明顯降低。

  母乳中有沒有雌激素

  母乳喂養如此優越,但有人擔心乳汁中的雌激素問題,由此引發了男嬰和女嬰母乳喂養時間的爭議。乳汁是一個成分十分復雜的有機物質。研究證明,牛乳中至少有上百種化學成分。除了我們已經了解的脂肪、蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素外,還有酶類、有機酸、微量無機和有機成分、激素類、藥物殘留等。雌性激素就是乳汁中激素類物質的一部分。雌激素主要包括雌酮、雌二醇和雌三醇等3種。哺乳動物乳中存在多種游離態和結合態的雌二醇、雌酮、雌三醇。它們的活性比為100∶10∶3。

  人在妊娠期間,胎盤會分泌大量的雌激素,其中雌酮和雌二醇是非妊娠期的100倍,雌三醇是非孕期的1000倍。而宮內發育的男女胎兒,并沒有因為孕期胎盤產生的大量雌激素而影響她(他)們的正常生長發育。但是,在人類的初乳中雌激素的濃度為:雌酮4~5ng/ml、雌二醇0.54~5ng/ml、雌三醇4~5ng/ml,總量為牛初乳的4~5倍。在分娩5日后,乳汁中的雌激素含量會迅速下降,雌酮為22~41pg/ml,雌二醇已經檢測不出來,雌三醇為3.4~345pg/ml。牛乳常乳中,雌酮為12.7~31.1pg/ml、雌二醇為24.8~41.1pg/ml、雌三醇為15~23.6pg/ml。雌酮對雌激素受體的親和力較低,一般并無直接雌激素效應。雌激素攝入后將迅速被結合并排出體外,作為食物攝入的這些雌激素也難有機會直接作用于靶器官。

  母乳中的雌激素不會影響胎兒

  新生兒出生后,男嬰可能會出現乳房腫大,而女嬰則可能出現白帶和月經,這是胎盤分泌的大量激素對新生兒出生后的短暫影響。但是胎盤娩出后,母體內激素水平迅速下降,乳汁中的含量也相應降低,5天后,具活性的雌二醇就已經檢測不出來了。純母乳喂養6個月,母親晝夜頻繁哺乳,將會有效抑制卵巢排卵,收到98%以上的避孕效果。此時,母體內雌激素水平很低。6個月后添加輔食,母親卵巢功能將慢慢恢復,月經將逐漸恢復正常,母乳中也會有所體現。不過雌激素在母乳中的含量很低,不會給嬰兒造成影響。人類用自己的乳汁繁衍后代的歷史很長,但至今尚未見到因母乳中的雌激素而導致男嬰女性化,或女嬰早熟的記載。

  但是乳汁的成分可能受母體攝入食品的影響。母親攝入牛奶或乳母奶粉,甚至乳母飲食中,也會有對人體內分泌功能具有雌激素樣影響的物質。有文獻報道,加工后的大多數乳制品中,雌性激素的總量低于它的原料奶。美國病理學家認為,在濃度很低的情況下,環境雌激素的作用結果為零。但是,在哺乳期避孕應用口服避孕藥時,推薦不含雌激素的避孕藥,可服用含有孕激素的避孕藥。雌激素有減少乳汁分泌的作用,臨床上常應用雌激素作為回奶的藥物。

  北京大學人民醫院產科主任醫師 王山米

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