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黑芝麻豬蹄湯
材料：豬蹄1只、黑芝麻100克。
調(diào)料：鹽適量。
做法
1。黑芝麻用水洗凈，起干鍋炒香后研成粉末。
2。豬蹄去毛洗凈，切塊，焯燙后備用。
3。將約1000克水倒入煲中，水沸后將豬蹄放入，中火燒沸，小火續(xù)煮1小時(shí)，停火后，將芝麻末、適量鹽倒入湯中即可。
功效解析
豬蹄能補(bǔ)血通乳，可治療產(chǎn)后缺乳癥；黑芝麻有補(bǔ)肝腎的功能。此道菜品有助于產(chǎn)后體虛、便秘等癥狀的康復(fù)，而且能有效促進(jìn)母乳分泌。
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