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護理保健

什么是小兒異食癖?營養

分類: 護理保健 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 03-21

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  異食癖

  異食癖是指小兒在攝食過程中,逐漸出現的一種特殊嗜好,對通常不應取食的異物進行難以控制的咀嚼與吞食,比如嗜食煤渣、墻皮、土塊、紙張、毛發等。

  為什么會出現這種情況呢?研究發現,某些患有缺鐵性貧血的孩子,以及部分體內缺鋅的孩子常有嗜食異物的表現,當他們的貧血和鋅元素缺乏癥狀改善后,異食癖的癥狀也隨之消失。所以近年來一些醫生認為本病與小兒體內缺鐵、缺鋅有很大關系。同時,也有專家認為,小兒異食現象是一種心理失常的強迫行為,往往與家長對孩子照料不周或不融洽的家庭氛圍有關。

  由此可見,要防止小兒異食癖的形成,飲食上做到膳食均衡,不挑食,不偏食,養成良好的飲食習慣;如果孩子的腸胃出現寄生蟲,要及時地驅蟲;有貧血癥狀的孩子,需抓緊治療。另一方面,家長也要加強對孩子的關懷,要有足夠的時間與孩子親昵、玩耍,以滿足孩子情感和心理上的需求,避免孩子向不正常的方面尋求刺激和安慰。

  下面這道“淡菜干蠔粥”能補鐵、補鋅,健脾養胃,增強機體免疫力。

  食譜:淡菜干蠔粥

  原料:淡菜 100克 干蠔 100克 大米 80克

  調料:鹽2克

  做法:

  1、淡菜去心,摘取帶毛的黑色腸胃,除去沙粒,在清水中洗凈;

  2、鍋內加水燒開,將去了心的淡菜、干蠔放入沸水中汆燙,撈出備用;

  3、大米淘洗干凈;

  4、將淡菜、干蠔、大米倒入砂鍋中,加入適量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮成粥,最后加鹽調味即成。

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