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產后宜吃容易消化而且營養豐富的食物,雞蛋就是很好的營養品之一,其中含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、核黃素和鈣、磷、鐵及多種維生素,不少產婦以它為主食。
雞蛋作為營養品之一是正確的,但以其為主食甚至有的產婦除了喝稀飯其它全部食用雞蛋,這就不科學了。
單一的飲食,所含營養物質的種類畢竟是有限的,過多地食用雞蛋而忽略其它營養素的攝入,則可引起消化功能紊亂和身體的生理機能失調。
所以,產婦每餐以2~3個雞蛋為宜,另外食用其它易消化且營養豐富的食品,如米飯、面條、肉食類、魚等,這樣既可以保證營養的供給,消化功能的正常,又可以調節產婦的食欲。
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