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　　8站在深及腋窩的水中45分鐘，比傳統教人雙腿抬高的方法更能有效降低水腫現象。其作用是利用水平靜力壓促使細胞外液進入靜脈血流系統，血流量一增加，腎絲球過濾率就會提升，使得排尿增加，水腫就會減輕。但因站的時間較長，準媽媽可能會覺得冷，所以有學者做實驗，如果在水中做有氧運動30分鐘，也可以達到消水腫的效果。其方法為：在深及腋窩的水中走路5分鐘先暖身，隨后上肢附著在泳圈上，下肢在水中跑10分鐘，接著雙腳夾著圓筒漂浮10分鐘，最后5分鐘緩緩停下來。

　　Q6 如何利用飲食消除水腫？

　　A

　　攝取高蛋白、低鹽飲食

　　每天都應攝取優質的蛋白質，例如家禽、家畜、肉、魚、海鮮、貝類、蛋類、奶類及奶制品、黃豆制品(如豆漿、豆腐、豆干、素雞、豆包、干絲)等。這些食物以新鮮材料配合濃味的蔬菜，例如洋蔥、西紅柿、蒜頭、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、紅棗、黑棗、檸檬、醋、月桂葉等來料理，可以減少鹽的使用量。

　　進食足量的蔬菜水果

　　蔬菜和水果中含有人體必需的多種維生素和微量元素，它們可以提高機體抵抗力，加強新陳代謝，還具有解毒利尿等作用。準媽媽每天不應忘記進食蔬菜和水果。

　　少吃或不吃難消化和易脹氣的食物

　　如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、土豆等，以免引起腹脹，使血液回流不暢，加重水腫。

　　由食物中攝取維生素B1或補充維生素B群

　　富含維生素B1的食物包括酵母、肝臟、全谷類(如糙米)、黃豆、莢豆類、小麥胚芽、馬鈴薯，其中以動物性來源利用率較高。但以飲食攝入量來看，植物性來源為我們平常攝取維生素B1的主要途徑。

　　攝取具利尿作用的食物

　　被認為有利尿作用的食物包括蘆筍、洋蔥、大蒜、南瓜、冬瓜、菠蘿、葡萄、綠色豆子、薏仁等。

　　減少攝取高糖食物

　　Q7 鹽分(鈉)要限制多少量？

　　A

　　鈉的作用

　　鈉為電解質，可調節體液，維持體內酸堿平衡，并協助營養素通過細胞膜；當懷孕及哺乳期，鈉的代謝與利用被激素的活動所改變，黃體素增加尿中鈉的濃度，使得此時期的媽媽不論是否水腫，對鈉的需求都比平常時期還多。所以一味的嚴格限制鈉的攝取量是不必要的。

　　即使不加調味料，天然食材中亦含有鈉

　　如牛奶240毫升含鈉120毫克、蛋1個含70毫克、魚或家禽家畜或肉1兩含25毫克、貝類1兩含50毫克、鮮蔬菜半碗含40毫克、水果半碗含2毫克等。

　　正常人對鹽的需求

　　一般建議攝取量約為一天6克(約為1茶匙，含2400毫克的鈉)。除上述特殊生理變化而需提高外，氣溫升高、運動也需額外補充鹽分，所以烹調時，應避開各種含鈉的醬類，例如甜辣醬、豆瓣醬、菠蘿醬、辣椒醬等，味精也含有鈉，量不宜多。

　　加工食品均含高鈉，應盡量避免

　　例如煙熏肉類(火腿、培根、香腸、鴨肉扁、熏魚、咸腌魚、肉醬罐)、腌瓜、醬菜、冷凍食品(冷凍醬汁、冷凍披薩、冷凍面條、冷凍薯條、冷凍炒飯)、罐頭湯(除非注明無鹽)、嬰兒食品(除非注明無鹽)、吉士。

　　結語

　　雖然水腫是準媽媽在孕期常見的生理現象，但是仍有需要注意的地方。通過飲食的調理及適當的休息能夠獲得較好的改善。但是，一旦準媽媽出現下肢甚至全身浮腫，同時伴有心悸、氣短、四肢無力、尿少等不適癥狀時，仍需盡快去醫院檢查、確診和治療。

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