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營養(yǎng)飲食

明星月子餐減肥給力易傷身營養(yǎng)親子中心

分類: 營養(yǎng)飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識(shí) 發(fā)布 : 07-21

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  ●李嘉欣的“月子餐”其實(shí)應(yīng)叫減肥餐,遠(yuǎn)不足以補(bǔ)充產(chǎn)婦所需的營養(yǎng),不值得效仿

  ●在初步調(diào)理好身體前,瘦身應(yīng)暫時(shí)放在一邊,以合理進(jìn)補(bǔ)為先

  ●產(chǎn)后大約六周開始,可以根據(jù)自身的情況酌情考慮減肥計(jì)劃

  ●“月子餐”講究多多:既要調(diào)節(jié)體質(zhì)又不能太補(bǔ),應(yīng)“溫和的熱補(bǔ)”

  香港明星李嘉欣懷孕時(shí)創(chuàng)造了“肥胎不肥人”的奇跡,產(chǎn)后更是成為最短時(shí)間內(nèi)瘦身成功的辣媽——?jiǎng)?chuàng)下了80小時(shí)激瘦14公斤的神話!她第一時(shí)間在微博上上傳了自己的窈窕照片,還附上了餐單。不僅是李嘉欣,包括陳慧琳在內(nèi)的很多女明星都實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)后飛速瘦身,讓不少產(chǎn)后仍如懷胎般肥胖的媽媽們艷羨不已:這究竟是天生麗質(zhì)還是錢花在了刀刃上?體質(zhì)和錢砸出來的科學(xué)配餐哪個(gè)作用更大?不知我輩能否效仿一二?

  對(duì)此,營養(yǎng)專家表示:“李嘉欣的‘月子餐’其實(shí)應(yīng)叫減肥餐。”專家提醒各位產(chǎn)婦:明星畢竟是靠臉蛋身材吃飯的,拋棄母乳、迅速求瘦有其職業(yè)考慮,絕不應(yīng)成為媽媽們的效仿對(duì)象,因?yàn)檫@樣的極端方法長遠(yuǎn)來說不一定“給力”,反而可能傷身。

  “產(chǎn)后減肥是必須的,但不能陷入極端,最好能科學(xué)自然地按進(jìn)程瘦身,兼顧達(dá)到改善體質(zhì)的目的。”專家表示。

  新聞回放

  李嘉欣微博曬產(chǎn)后80小時(shí)瘦身“神話”

  80小時(shí),狂瘦14公斤;產(chǎn)后13天,體重恢復(fù)懷孕前。香港明星李嘉欣在微博上高調(diào)曬其“月子餐”,大方向網(wǎng)友公開其產(chǎn)后瘦身秘笈:米飯、蒸肉餅、蒜蓉炒青菜、一碗湯。此外,她還透露,產(chǎn)后兩天就只喝粥,第三天開始吃去皮去脂的雞肉和櫻桃,還吃了西蘭花炒牛肉。因?yàn)槟趟浅I伲€喝了燉魚湯。

  腳蹬高跟鞋,身著緊身裙,親子照片仿若廣告般美輪美奐,李嘉欣和陳慧琳的傲人成果鼓舞了無數(shù)高齡產(chǎn)婦:看,她們一個(gè)月就變回了原樣,看來我也可以!她吃什么,我就跟著吃!

  對(duì)此席卷微博和論壇的神奇“月子餐”,營養(yǎng)專家忍不住出來潑冷水:“一切只是看上去很美,千萬別以為值得效仿。她們是明星,是要保持形象、繼續(xù)賺奶粉錢的,普通媽媽們千萬別拿自己的健康冒險(xiǎn)。”中國人口協(xié)會(huì)生殖保健分會(huì)理事、中國高級(jí)營養(yǎng)保健師鐘宇富表示。

  專家點(diǎn)評(píng)

  李嘉欣“月子餐”遠(yuǎn)達(dá)不到產(chǎn)婦所需營養(yǎng)

  針對(duì)李嘉欣的“月子餐”,鐘宇富給出了詳細(xì)點(diǎn)評(píng):“蒸肉餅其實(shí)抽出了油脂,根本沒油;蒜蓉炒菜倒是可以,葷素搭配很有必要;魚湯中的蛋白質(zhì)容易被吸收,清淡而且少脂肪,容易下奶;去皮雞肉很有講究,雞肉去皮后脂肪量大為減少,有助瘦身;西蘭花炒牛肉,可以補(bǔ)鐵、補(bǔ)血、補(bǔ)維生素,熱量也不大。”

  他表示:“這只能算是變相的減肥餐,僅有這些遠(yuǎn)不足以補(bǔ)充產(chǎn)婦所需的營養(yǎng)。希望媽媽們千萬別本末倒置,要考慮清楚瘦身和恢復(fù)元?dú)怏w能,到底孰輕孰重。產(chǎn)后是女人一生中非常脆弱特殊的階段,在初步調(diào)理好身體前,瘦身應(yīng)暫時(shí)放在一邊,首先考慮合理進(jìn)補(bǔ),千萬別把身子搞垮了、孩子也沒奶喝,自己將來后悔。”

  調(diào)補(bǔ)原則

  月子期間吃飯喝水都得少量多次

  坐月子期間,很多長輩都會(huì)勸產(chǎn)婦多吃點(diǎn),尤其是花生豬腳湯、雞湯、雞蛋等,即使不愛吃,為自己為孩子著想,也要強(qiáng)迫自己吃。專家指出,其實(shí)這些東西吃得過多,并不能提供特別有價(jià)值的營養(yǎng),只會(huì)讓體內(nèi)脂肪堆積,造成產(chǎn)后肥胖。

  鐘宇富介紹,產(chǎn)后應(yīng)按身體恢復(fù)的狀況開展調(diào)補(bǔ):“第一周代謝排毒;第二周以收縮骨盆腔及子宮為主;第三周才是真正滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)周。產(chǎn)后體內(nèi)臟器尚未收縮完全,無法吸收養(yǎng)分太高、太難消化的食物,反造成‘虛不受補(bǔ)’的現(xiàn)象,不是越補(bǔ)越胖就是越補(bǔ)越瘦。”

  他表示,產(chǎn)后胃腸蠕動(dòng)減慢,媽媽們應(yīng)少量多餐,如果一次進(jìn)食過多、過飽,會(huì)增加胃腸負(fù)荷,削弱胃腸的能力,也容易培養(yǎng)出產(chǎn)后的“大胃王”來。

  此外,他還提醒,由于產(chǎn)后正值細(xì)胞松弛狀態(tài),若喝下過多水分,則可能造成水桶肚、水桶腰,所以喝水也得符合“少量多次原則”。

  專家提醒

  剛坐完月子

  不要急于減肥

  廣州市嶺南醫(yī)學(xué)研究中心主任楊炯介紹,即使坐完月子,也不要立即開始減肥。“因?yàn)榻?jīng)過一個(gè)月的休養(yǎng)并不能使身體完全恢復(fù)到產(chǎn)前狀況,所以還要繼續(xù)儲(chǔ)蓄體力。”他指出,產(chǎn)后大約六周開始,可以根據(jù)自身的情況酌情考慮減肥計(jì)劃。“在身體完全恢復(fù)且不需要進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的前提下,此階段可以通過適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和控制食量來減重,不過產(chǎn)后減肥的最好方法還是母乳喂養(yǎng)。”

  楊炯表示,當(dāng)分娩滿兩個(gè)月且身體得到恢復(fù)后,即使母乳喂養(yǎng)也要開始逐漸減肥了;產(chǎn)后滿四個(gè)月后,不用母乳喂養(yǎng)的媽媽可以像產(chǎn)前一樣減肥,仍在進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的媽媽,此時(shí)仍只能延續(xù)前段時(shí)間的減肥方式——適量減少食量以及適度增加運(yùn)動(dòng)。

  女性可借坐月子

  改善體質(zhì)

  “女人一生有三次改變體質(zhì)的機(jī)會(huì),分別為初潮期、懷孕生產(chǎn)期以及更年期。”鐘宇富介紹,懷孕生產(chǎn)時(shí),母體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大規(guī)模新陳代謝,體內(nèi)的廢物會(huì)隨分娩而排出,并在體內(nèi)產(chǎn)生新的物質(zhì)。“此時(shí)通過飲食、生活調(diào)理,可以改善以往存在的過敏、氣喘、怕冷、潰瘍、掉發(fā)、酸痛、便秘、易疲勞等癥狀,糾正肥胖或過瘦的體型。”如果是原本體質(zhì)就很好的產(chǎn)婦,也可順利消減因懷孕而撐大了的肚子。

  鐘宇富認(rèn)為,調(diào)節(jié)體質(zhì)的一大原則就是“溫和的熱補(bǔ)”。“中醫(yī)說,‘產(chǎn)前要涼補(bǔ),產(chǎn)后要熱補(bǔ)’,其實(shí)指的是溫和的熱補(bǔ),而不是猛補(bǔ)。”他舉例,如慢火烘焙的純正黑麻油以及爆透了的老姜,都屬于產(chǎn)婦可選之溫和熱補(bǔ)食材。文/記者涂端玉

  醫(yī)學(xué)指導(dǎo)/中國人口協(xié)會(huì)生殖保健分會(huì)理事、中國高級(jí)營養(yǎng)保健師鐘宇富、廣州市嶺南醫(yī)學(xué)研究中心主任楊炯

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