產(chǎn)后飲食原則

　　1每餐不要吃的太飽

　　不要認(rèn)為吃得越多越有營(yíng)養(yǎng)，認(rèn)為這樣對(duì)自己和寶寶的健康就越有利，卻不考慮自己的胃腸是否扛得住。如果平日又缺乏運(yùn)動(dòng)，長(zhǎng)久下去，身體在不知不覺中就會(huì)發(fā)胖，不僅看上去是個(gè)胖媽媽，而且也是個(gè)“亞健康”媽媽。

　　2要吃早餐

　　有的新媽媽認(rèn)為不吃早餐能減少熱量的攝入，這樣就可以減肥，但是，減肥千萬(wàn)不可不吃早飯。經(jīng)過一夜的睡眠，新媽媽體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)已消耗差不多了，在這種血糖濃度處于偏低狀態(tài)下，如不吃早餐，就會(huì)使血糖濃度繼續(xù)下降，白天還要照顧寶寶，一切的生活行動(dòng)都需要體力的支撐，所以早餐是一天精神飽滿的支柱。

　　3晚餐要吃少

　　新媽媽晚餐萬(wàn)萬(wàn)不可吃過飽、油脂過多，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候人體胰島素分泌達(dá)到一天中的最高峰，晚餐食用大量油膩食物，會(huì)造成體內(nèi)血脂驟然升高，隨著入睡后，新媽媽能量消耗減低，多余的熱量會(huì)合成脂肪，這時(shí)就容易發(fā)胖了，所以晚餐時(shí)我一般只喝湯，吃一點(diǎn)清淡的食物。

　　產(chǎn)后的合理飲食能幫助產(chǎn)后新媽媽的身體盡快恢復(fù)。同時(shí)，充足的營(yíng)養(yǎng)，是保證母乳質(zhì)量的基礎(chǔ)。產(chǎn)后在營(yíng)養(yǎng)師和醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)我的飲食習(xí)慣，在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)選擇適合我口味的食物，讓自己吃得開心，心情自然就會(huì)好很多，身體復(fù)原自然就快了。

　　4保證熱量

　　在產(chǎn)后，我臥床休息的時(shí)間比較多，這個(gè)時(shí)候的飲食就應(yīng)該以高蛋白低脂肪的為主，比如黑魚、鯽魚、蝦、黃鱔、鴿子等，要避免因脂肪攝入過多引起產(chǎn)后肥胖。在烹調(diào)方法上，告訴老公或家里人，多采用蒸、燉、燜、煮，而不采用煎、炸的方法。有的新媽媽希望產(chǎn)后迅速恢復(fù)身材，但是勸你不要在月子里就開始節(jié)食，因?yàn)槿绻藭r(shí)攝入的營(yíng)養(yǎng)不足，就會(huì)影響媽媽的泌乳量，寶寶的營(yíng)養(yǎng)也就得不到保證，所以，不要因?yàn)樾聥寢屪约簮勖溃雎詫殞毜纳L(zhǎng)發(fā)育。

　　5有葷有素，粗細(xì)搭配

　　每種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分都有不同，所以盡量讓自己每天吃的食物品種豐富一些，葷菜素菜搭配著吃，經(jīng)常吃些粗糧、雜糧，這對(duì)改善媽媽的消化系統(tǒng)也有好處。

　　麥片、麥芽、大麥茶會(huì)影響新媽媽乳汁分泌，在整個(gè)哺乳期新媽媽應(yīng)避免食用。竹筍、菠菜會(huì)影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收，也要少吃；奶類及其制品含豐富鈣制，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松；動(dòng)物內(nèi)臟含豐富的鐵，可以預(yù)防貧血；肉類、貝類含豐富的鋅，對(duì)寶寶的智力開發(fā)有好處。這些營(yíng)養(yǎng)成分都可以通過母乳傳遞給寶寶，在月子里包括整個(gè)哺乳期新媽媽應(yīng)多吃一點(diǎn)。

　　多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物，可以采用每天5～6餐，少食多餐的形式，多吃蔬菜和水果。月子期間的營(yíng)養(yǎng)和進(jìn)食，應(yīng)循序漸進(jìn)，逐步添加含有豐富蛋白質(zhì)、糖類及適量脂肪的食物，如奶、蛋、雞、魚、瘦肉、肉湯及豆制品等。

　　在飲食中，還可根據(jù)個(gè)人的口味需要，適當(dāng)?shù)靥砑雍谀径ⅫS花菜以及芝麻等，補(bǔ)充各類無(wú)機(jī)鹽以及微量元素。保證每日攝入一定比例的熱能。由于我本身就不喜歡吃辛辣刺激的食物，省了很多麻煩，其他口味比較重的新媽媽這時(shí)也要忍一忍，如濃茶、咖啡、煙酒、芥末、梅子等等最好不要食用，哺乳者要多進(jìn)食蛋白質(zhì)，多飲湯汁食物。

　　6多吃魚

　　我平時(shí)的飲食習(xí)慣很健康，我不吃太辣的，也不喜歡吃太油膩的食物，我小時(shí)候是在海邊長(zhǎng)大的，所以我非常喜歡吃魚。

　　魚營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，蛋白質(zhì)含量也很高。鯽魚和鯉魚清燉對(duì)新媽媽來(lái)說是很好的催奶食品。魚肉所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)所含必須氨基酸的量和比值最適合人體需要，新媽媽容易消化吸收。

　　可能因?yàn)槲冶旧砭拖矚g吃魚，會(huì)特別關(guān)注魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。魚肉的脂肪含量一般比較低，大多數(shù)只有1%～4%，魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，經(jīng)常食用具有降低膽固醇的作用。

　　特別是魚頭中含有與人的大腦功能有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極為豐富，如卵磷脂，對(duì)人腦特別有好處，多吃卵磷脂，可增強(qiáng)人的記憶、思維與分析能力。哺育期新媽媽若能經(jīng)常吃魚尤其是魚頭，就會(huì)為寶寶的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供了豐富的物質(zhì)。