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銀耳蓮子紅棗湯
材料：銀耳15克，蓮子、紅棗各45克。
調(diào)料：冰糖適量。
做法
1.將銀耳泡發(fā)后，去除蒂，撕小朵備用。
2.將蓮子及紅棗洗凈后，連同處理過(guò)的銀耳加水，以大火煮沸，再以小火煮約20分鐘，加入冰糖調(diào)味即可。
功效解析
此道菜品能消暑去熱，養(yǎng)心去煩。銀耳潤(rùn)肺養(yǎng)元?dú)猓簧徸尤バ幕穑B(yǎng)心氣，解煩助眠。產(chǎn)后食用可改善產(chǎn)婦睡眠，充足的睡眠是產(chǎn)婦身體盡快復(fù)原的保證。
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