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營養(yǎng)飲食

紅酒燉蘋果課緩解女性痛經(jīng)營養(yǎng)親子中心

分類: 營養(yǎng)飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識(shí) 發(fā)布 : 08-25

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  “經(jīng)行腹痛”中醫(yī)稱之為“痛經(jīng)”,食療法能起到較好的防治作用。而紅酒燉蘋果這道看來有點(diǎn)西式的甜品,對(duì)痛經(jīng)也有著緩解的作用。中醫(yī)認(rèn)為甘溫能補(bǔ)能緩,因紅酒辛甘性溫,有溫陽補(bǔ)血,緩急止痛的功效,對(duì)寒濕凝滯的痛經(jīng)癥,可以起到散寒祛濕,活血通經(jīng)的作用。

  醫(yī)學(xué)研究還表明,紅酒能通經(jīng)活絡(luò)。如氣滯血瘀型痛經(jīng)病人適量飲點(diǎn)紅酒能疏通經(jīng)絡(luò),擴(kuò)張血管,使平滑肌松弛,緩解痛經(jīng)。

  而蘋果含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個(gè)蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。有研究提示:生物類黃酮,可調(diào)節(jié)血脂,降低血液黏稠度,改善血清脂質(zhì);擴(kuò)張血管,解除痙攣;蘋果含有的糖和鋰、溴鋅、鎂等元素,是有效鎮(zhèn)靜的安眠藥。

  要想通過食療解除痛經(jīng)之痛,平時(shí)飲食應(yīng)多樣化,不可偏食;應(yīng)經(jīng)常食用具有理氣活血作用的蔬菜水果,如薺菜、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等;身體虛弱、氣血不足者,宜常吃補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)肝腎的食物,如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動(dòng)物肝腎、魚類、豆類等等。

  紅酒燉蘋果的做法:蘋果400克,用刀切成月牙狀,把蘋果放入奶鍋里,倒入紅酒沒過蘋果,用中火燉煮15分鐘,關(guān)火,蘋果在紅酒中浸泡兩個(gè)小時(shí)后,即可食用。

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