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營養(yǎng)飲食

產(chǎn)后吃紅糖有利也有弊營養(yǎng)親子中心

分類: 營養(yǎng)飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發(fā)布 : 08-16

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  產(chǎn)后吃紅糖宜知

  自分娩后,朵朵媽就發(fā)現(xiàn),從早到晚,桌子上那個玻璃杯里的紅糖水都是滿的。無論喝多少,總是有人在第一時間把水加滿。朵朵媽對朵朵爸抗議:“我不想喝紅糖水了。”“不行,媽說了,你現(xiàn)在要補血,喝紅糖水最補了,而且,所有的產(chǎn)婦都要喝的,這是慣例?!倍涠鋴屛乜粗涠浒郑瑵M眼幽怨。朵朵爸當然讀得懂那眼神的含意:“還要喝到什么時候呀?!?/p>

  在我國,無淪南方還是北方,婦女產(chǎn)后喝紅糖水是一種慣有的習(xí)俗,紅糖是由甘蔗制作的粗制糖,含糖元 89%,含鐵量較其他糖高。鐵是構(gòu)成人體血液內(nèi)血紅蛋白的主要成分,故紅糖是—種補鐵佳品,可提供產(chǎn)婦制造血紅蛋白的原料。但是有利也有弊,下面分別介紹一下喝紅糖水的好處與壞處。

  吃紅糖的好處

  紅糖能提供豐富的營養(yǎng),具有良好的保健作用。它含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)。同時還含有胡蘿卜素、維生素B2 和尼克酸以及一些微量元素。紅糖的鈣含量是白糖的2 倍,鐵的含量是白糖的1 倍。紅糖性溫和,可以健脾暖胃、益氣養(yǎng)血,活血化淤,能夠幫助產(chǎn)婦補血、散寒和補充熱量,這些對產(chǎn)婦都特別有益,而且紅糖還能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁、促進惡露排出。因為它的含鐵量高,尤其有助于產(chǎn)后補血。

  愛心tips

  紅糖的用法:加在桂圓蛋、糯米粥等甜點里食用,也可以沖成紅糖水直接飲用。

  吃紅糖的壞處

  但對于初產(chǎn)婦來說,子宮收縮一般都較好,惡露的顏色和量一般都比較正常。而食用過多的有活血化淤功效的紅糖,則會使惡露增多,導(dǎo)致慢性失血性貧血,而且會影響子宮恢復(fù)以及產(chǎn)婦的身體健康。因此,產(chǎn)婦食用紅糖最好控制在10 ~ 12 天之內(nèi),因為產(chǎn)后10 天,惡露逐漸減少,子宮收縮也逐漸恢復(fù)正常,如果久喝紅糖水,紅糖的活血作用會使惡露的血量增多,造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。10 天以后則應(yīng)多吃營養(yǎng)豐富、多種多樣的食物。

  溫馨提示:

  因為紅糖是粗制品,未經(jīng)消毒,食用前要隔水蒸熱或煮開,以免引起產(chǎn)婦腹瀉。另外,紅糖水會沖淡胃液,使人的食欲減退。

  知識鏈接

  產(chǎn)后惡露

  產(chǎn)后經(jīng)陰道流出的液體叫惡露,其中含有血液、黏液、壞死蛻膜組織、白細胞及細菌等。按其性質(zhì)可分為三個階段:第一階段是血性惡露。產(chǎn)后1 ~ 3 天內(nèi),量較多, 含有較多血液,故呈紅色,又稱紅色惡露。第二階段是漿液性惡露。產(chǎn)后3 ~ 7 天,惡露中含血量減少,故呈淡紅色,持續(xù)約一周,量少。第三階段是白色惡露。產(chǎn)后2 周左右,惡露中含血量極少,白細胞增多,呈淡黃色或乳白色,這種惡露可持續(xù)數(shù)周之久。

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