食物對(duì)母乳的影響

　　有不少哺乳的母親固守著許多食物禁忌，比如不吃辣椒、不吃蔥蒜等，認(rèn)為這些食物氣味太濃，會(huì)引起嬰兒吃奶后不適。的確如此，母親在吃某些有特殊氣味的食物后，這些氣味物質(zhì)可進(jìn)入母乳，使母乳有異味，這會(huì)使有的嬰兒情緒不安，當(dāng)然也有的嬰兒會(huì)沒(méi)有任何反應(yīng)，甚至喜歡這些氣味等，這些都有著個(gè)體差異。通常能使母乳產(chǎn)生異味的食物有洋蔥、蒜、花椰菜、辛辣食品或豆類等。雖然食物可能使母乳產(chǎn)生異味，但不是說(shuō)含有有害物質(zhì)，只需要在平時(shí)注意母親吃了什么食物引起了嬰兒的不適，那么這些食物可以少吃或者暫時(shí)不吃就行了。

　　母乳通常是白色或者青白色，吃不同的食物可能出現(xiàn)不同的顏色。某些水果、蔬菜或者食用色素可導(dǎo)致母乳的色澤變化，但這種改變通常是無(wú)害的。

　　卞華偉，中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任