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人們都知道,懷孕婦女補充鈣劑能有效預防母體骨鈣丟失,促進胎兒骨骼生長。近年來專家研究發現,補鈣還可以減少機體的鉛吸收、蓄積和毒性,妊娠期補鈣具有良好的驅鉛效應。
原《中國臨床營養》雜志編委、著名營養學家周建烈博士及其合作者黃敏麗查閱大量文獻發現,我國孕婦因被動吸煙、環境污染和食用皮蛋等因素,大大增加了胎兒的鉛暴露。有關專家曾對上海楊浦區婦幼保健院產房收集的348例臍血測定,有40.8%的臍血鉛含量高于規定標準。孕婦血鉛水平超標,可引起流產、死胎、早產和胎兒宮內生長遲緩等不良后果。而最新研究表明,鉛中毒可導致染色體畸變、影響兒童智力發育。
研究表明,鈣與鉛代謝有關。膳食中鈣攝入量較高的孕婦或產后哺乳婦女,其血液和骨中的鉛濃度較低。母體增加鈣攝入量可以減少胎兒宮內鉛暴露和孕婦骨鉛動員,使胎兒獲得短期和長遠的好處,如增加出生時的體重等。專家強調,目前,我國孕婦每日鈣攝入量僅有600毫克,不足以建立和保持母體和胎兒的最佳骨質水平,而且遠沒有高到足以降低母體的鉛吸收和減少胎兒宮內的鉛暴露。孕婦應該按照中國營養學會推薦的膳食鈣攝入量,孕中期每日攝入1000毫克,孕后期每日攝入1500毫克,才能有效地獲得驅鉛效應。
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