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　　每天至少吃5個(gè)雞蛋、喝3碗湯，這樣的營(yíng)養(yǎng)太好了！

　　懷孕9個(gè)月準(zhǔn)媽媽莉莉(化名)突然腹痛不已，開(kāi)始以為要臨盆，到醫(yī)院才發(fā)現(xiàn)患上急性重度胰腺炎，性命危急。手術(shù)后母子平安，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的治療，莉莉近日痊愈出院。醫(yī)生說(shuō)，莉莉孕期吃得太好導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，誘發(fā)了胰腺炎。

　　今年25歲的莉莉去年7月懷孕后，莉莉媽媽和婆婆都特別注意她的飲食。莉莉每天至少吃5個(gè)雞蛋、喝3碗湯，甲魚(yú)湯、雞湯、排骨湯換著花樣地補(bǔ)。原來(lái)體重只有90斤的她，9個(gè)月暴長(zhǎng)至130多斤。

　　3月初，懷孕九個(gè)月的莉莉突然上腹疼痛不止，還不停嘔吐，家人趕緊送她到武漢一家醫(yī)院就診，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)她患上重度急性胰腺炎，因胰液流出侵蝕到體內(nèi)其他器官，已有多器官損傷，體內(nèi)有多個(gè)膿腔，還發(fā)生呼吸困難、腹脹和少尿等癥狀，情況十分危急，當(dāng)日緊急轉(zhuǎn)到武漢協(xié)和醫(yī)院婦產(chǎn)科。害怕用藥影響胎兒，而且胎兒會(huì)加重媽媽負(fù)擔(dān)，婦產(chǎn)科馬上對(duì)莉莉進(jìn)行剖腹產(chǎn)，胰腺外科再對(duì)莉莉體內(nèi)的膿腔進(jìn)行清創(chuàng)引流。

　　協(xié)和醫(yī)院胰腺外科副教授趙剛稱，該院去年接診了20多例妊娠胰腺炎患者，這些患者都偏胖，因孕期進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，各種高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白的補(bǔ)品吃得太多，引發(fā)高血脂癥，患上胰腺炎。妊娠合并急性重癥胰腺炎特別兇險(xiǎn)，死亡率高達(dá)50%至80%。據(jù)了解，60%以上的妊娠期重癥急性胰腺炎是由于高脂血癥導(dǎo)致的，20%以上的高脂血癥孕婦是由于飲食控制不當(dāng)導(dǎo)致的。

　　妊娠胰腺炎患者很容易被誤診。趙剛稱，妊娠合并急性胰腺炎的臨床表現(xiàn)不典型，癥狀和早期妊娠反應(yīng)、急性闌尾炎、急性胃腸炎等相似；妊娠晚期急性胰腺炎發(fā)生的腹痛癥狀，又容易與流產(chǎn)、早產(chǎn)及正常分娩時(shí)的宮縮痛相混淆。如果孕產(chǎn)婦在妊娠期出現(xiàn)不明原因的惡心、嘔吐、腹痛時(shí)，一定要重視，及時(shí)到醫(yī)院檢查。

　　趙剛說(shuō)，妊娠期女性由于體內(nèi)激素改變的影響，血脂會(huì)比正常時(shí)期高，但一般不建議高出2倍以上。他建議，孕婦在保證足夠營(yíng)養(yǎng)的前提下清淡飲食，避免暴飲暴食。

　　孕期如何控制體重

　　在理想體重下懷孕的健康婦女，懷孕過(guò)程體重增加平均約8—12公斤。不論懷孕前體重如何，在懷孕二、三期，每月體重增加少于1公斤或每月體重增加3公斤以上都是不適當(dāng)?shù)摹ｋm然不能減肥，但卻必須控制體重，否則除了身材變形外也容易導(dǎo)致生產(chǎn)困難。

　　飲食并非少吃就能減肥，如進(jìn)食的技巧、食物的烹調(diào)、外食的選擇等等，皆是控制體重的關(guān)鍵。同樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如果選擇熱量較低的食物，對(duì)體內(nèi)的寶寶并沒(méi)有差別，但是對(duì)于母親本身，可是影響很大喲！這些觀念及技巧，對(duì)于產(chǎn)后恢復(fù)身材也很有幫助。

　　進(jìn)餐順序：先喝水→再喝湯→再吃青菜→最后才吃飯和肉類。生菜水果沙拉應(yīng)刮掉沙拉醬后再吃或不加沙拉醬。肉類去皮且不吃肥肉，只吃瘦肉。油炸食品去油炸面皮再吃。濃湯類只吃固體內(nèi)容物，不喝湯。帶湯汁的菜肴，將湯汁稍加瀝干后再吃。

　　盡量少用糖醋、醋溜、油炸、油煎等方式烹調(diào)。烹調(diào)時(shí)少加糖，少用勾芡、酒。青菜可多吃，但是最好以燙的為主，或?qū)胃?或用清湯、開(kāi)水洗)。吃飯勿淋肉臊、肉湯。(記者余梅 通訊員涂曉晨、張方方)

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