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　　背景新聞：浙江省工商局在官網發布消息稱：“近日浙江省工商部門檢查血燕經銷商491家，抽檢血燕537批次。此次抽檢涉及問題血燕達20萬克，約3萬多盞。在被抽檢的血燕產品中，亞硝酸鹽最高竟超過10000毫克/千克，超標300多倍，血燕產品不合格率高達100%。”

　　一些保健專賣店稱燕窩能“安胎”，還有傳聞：在新加坡有80%以上的孕婦食用燕窩。那么，燕窩究竟能否“安胎”？就此記者采訪了相關專家。

　　燕窩安胎不可輕信

　　現代醫學上指出：“保胎的意思就是防止自然流產，大多數情況下自然流產跟胎兒的染色體異常有關，染色體是遺傳物質的載體，染色體異常意味著胎兒有了基因方面的缺陷。這種缺陷一旦發生，是不可能通過母體吃什么東西來改變的，而這也是自然流產最常見的原因。”由此可知，吃燕窩毫無用處。有專家表示，引起流產的因素主要有接觸輻射，用藥反應、疾病感染等等，而燕窩的功效中沒有可控流產發生的。吉林大學第一醫院王伯瑩醫生建議，不妨嘗試一些科學的安胎方法，孕育健康小寶寶。

　　安胎要注意以下幾點

　　為避免流產，準媽媽從懷孕起就要多加注意，不論是生活習慣，還是日常工作，都要重新進行調整。飲食方面要做到營養均衡、保持適量活動、葉酸補充要及時，少去人多空氣混濁的地方以防感染、避免吸嗜煙酒。產科專家提醒，如果準媽媽感覺出現嚴重的子宮收縮，就要立即就醫，多臥床休息，保持心情愉悅，家人要多關愛準媽媽，如此才能減少流產情況的發生。

　　長春中醫藥大學附屬醫院張亞男醫生介紹，靜坐是安胎的好方法，它能使準媽媽和胎兒都獲得健康。靜坐的環境一定選擇在安靜、通風處，但要注意保暖，不要讓風直吹身體，同時，要做好腿部及膝蓋部的保暖，建議用小毯子遮蓋一下，避免著涼，尤其現在是秋天風涼，要格外注意。在靜坐的時候，盡量穿寬松的衣服，沒有束縛地靜坐。但要謹記，靜坐時要避免一切干擾，因為準媽媽本身就比較敏感，很容易被大聲吵鬧或電話鈴音驚嚇。本報記者 朱兵

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　　如何分辨純正燕窩

　　看，真正的燕窩結構是絲狀，纖維很明晰，對著光看呈半透明狀，燕盞不厚重；而加膠處理過的燕窩則表面會很光滑，纖維粘連，甚至成片狀，放在陽光或燈光下還會微微反光，燕盞厚實。另外，純正手工揀毛的燕窩是完全用水泡開后揀毛，然后放在模具上風干，燕盞上不會留有印跡，但部分燕窩在化毛時會使用鑷子來固定盞形，因此燕盞邊緣可能會留有夾子痕跡。聞，純正的燕窩是沒有濃烈氣味的，但是加料燕窩會散發出化學味道，以及發霉的味道，假燕窩更是會有魚腥味或油膩味道。泡取一小塊燕窩以水浸泡，純正燕窩半小時就會泡開，碗內的水仍然清澈，燕窩絲條清晰，很柔滑，有彈性，但加料燕窩由于加了膠，纖維已經鈣化，所以泡幾個小時都沒法徹底泡開，水發黃，而且纖維成一股一股的，摸起來有木感，硬而澀，仍然散發出濃濃的化學味和霉味。燉，純正的燕窩燉好后呈半透明狀，絲條仍然清晰，聞起來有一股蛋清味，口感滑嫩，但加料燕窩燉后卻成糊狀，碗內仍然有細微的雜毛點，有霉味，口感較硬。

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