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　　哪個女人不愛美？可偏偏很多新媽咪在生完BABY后就一發(fā)不可收拾。為什么女明星們能在生完后依舊苗條你卻不可以？是不是有什么秘方可以瞬間變瘦？其實在面對漫漫孕期時，女星們也一樣有壓力，她們的經(jīng)驗就是合理控制飲食。

　　提起孕期該吃什么，相信最有名的就是美人李嘉欣的“肥胎不肥人”安胎菜單了吧！

　　李嘉欣安胎菜單共四餐：

　　一、早 餐：雞蛋2只(只吃一個蛋黃)，全麥面包，胡蘿卜汁加蘋果汁。

　　二、午 餐：面條，芝士加綠黃色蔬菜沙拉，一份魚肉，草莓或奇異果當(dāng)甜品

　　三、下午茶：杏仁、香蕉或無花果，酸奶或姜奶。

　　四、晚 餐：牛肉等肉類切成薄片控制分量，大量綠葉蔬菜，牛尾營養(yǎng)湯。

　　所謂安胎食譜應(yīng)該指的是懷孕早期的飲食食譜，這個階段孕婦最重要的是營養(yǎng)均衡，總能量不能高。我們從李美人的菜單中可以看到谷類、肉、蛋、奶類都有涵蓋。

　　肉類：最建議吃的魚類富含生長發(fā)育所需的最主要營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)，魚類蛋白質(zhì)包含各種必需的氨基酸，是人類的優(yōu)質(zhì)蛋白食物，魚類的營養(yǎng)價值，優(yōu)于雞蛋、雞肉、牛肉、羊肉、豬肉。

　　蔬菜水果：在這個階段應(yīng)該大量攝取，而這份食譜中幾乎每餐都有。

　　安胎食譜最好少油，而李嘉欣的食譜中沒有煎炸食物，所以攝入的脂肪基本不會超標(biāo)。

　　李嘉欣：只要不過分，也可以偶爾吃喜歡的食物

　　李嘉欣特別強調(diào)說懷孕時過度進(jìn)食容易患上妊娠糖尿病，對孕婦和胎兒造成不良影響，即使跟平常一樣的吃法，懷孕中的荷爾蒙都會讓皮下脂肪特別容易積聚，她分享最大秘訣是增加體重一定要慢，過度的吸收補品和營養(yǎng)只會肥媽媽不肥小孩。

　　李嘉欣指出在她個人經(jīng)驗中，懷孕時會有說不出的壓力，只要不過分，醫(yī)生也說可以偶爾吃喜歡的食物。

　　早餐：脫脂奶1杯，蛋白2只，麥片一碗。

　　午餐：節(jié)瓜(又稱毛瓜，是冬瓜的一種) 炒牛肉或蒸魚1條，白飯一碗，豆腐魚湯或桑寄生杜仲紅棗茶適量。

　　下午茶：梳打餅兩塊，低脂乳酪適量，水果沙拉適量。

　　晚餐：甜酸排骨或馬蹄蒸肉餅，蒜蓉炒菜心2碗，白飯1碗，乳鴿紅棗湯適量，草莓6顆。

　　這份餐單主要強調(diào)在脫脂奶和蛋白攝入上面，脫脂奶和蛋白對減肥并無多大用處，牛奶中含有多種維生素，如果把牛奶中的脂肪除去，這些維生素也就跟 著失去，對孩子的生長發(fā)育不利。雞蛋的維生素絕大部分都集中在蛋黃當(dāng)中，其中最寶貴的就是維生素A和D，對胎兒生長發(fā)育極為重要，不能舍棄。

　　此外，晚餐和午餐安排不合理，肉類菜很多，不妨多加點蔬菜、水果更利于健康，營養(yǎng)攝入更全面。

　　陳慧琳：嚴(yán)格按照營養(yǎng)師的餐單進(jìn)食

　　除了李嘉欣之外，產(chǎn)前產(chǎn)后幾乎沒有大變化的辣媽陳慧琳也是有經(jīng)驗奉上，她說自己懷孕時一直嚴(yán)格按照營養(yǎng)師的餐單進(jìn)食，所以“長肚不長肉”，生完BB都只不過才115磅(52公斤)，十分苗條，所以產(chǎn)后不用減肥。

　　陳慧琳一天的水果只有六顆草莓

　　陳慧琳“肚不長肉”餐單也是十分節(jié)儉。她一天的水果只有六顆草莓。“1個蘋果6顆草莓1兩豬肉1片方面包3個餃子90千卡的熱量，從孕中期開始，孕婦每天只需要比普通人增加200卡路里，算起來也就是多吃一兩魚肉蛋、一片面包，外加一份水果(這三份加起來相當(dāng)于200卡路里的熱量)。

　　小S也有公開過自己的懷孕瘦身減肥食譜，僅供參考

　　懷孕后第一和第二周： 不吃水果，以免水分?jǐn)z取過多，不利減肥。

　　懷孕后第一天(1日5餐)：

　　早餐：姜絲魚湯、麻油面線、綠色蔬菜。

　　中餐：麻油豬肝、五谷雜糧飯、什錦蔬菜。

　　下午茶：甜粥玉米。

　　晚餐：藥膳雞腿、鮭魚炒飯。

　　夜宵：黑糖番薯。

　　接下來懷孕后的3周瘦身減肥食譜：

　　第一周：鱸魚湯、豬肝藥膳餐。

　　功能：排除體內(nèi)毒素。

　　鱸魚湯的具體做法：

　　一般來說鱸魚有補中益氣的作用，對于病后身體元氣的恢復(fù)、傷口復(fù)原、妊娠水腫及小孩吸收消化不良有改善的效果，所以多喝魚湯是對身體有不少好處的唷。不過由于婆婆買回來的鱸魚非常新鮮，于是我打算拿魚頭做道新鮮的魚湯喝。

　　材料：鱸魚半尾(魚頭)，老姜一塊。

　　做法：鱸魚洗凈，魚身劃下二刀，老姜切片。水滾之后先將魚放入，待水再次滾起時放入姜片。然后再加入少許鹽及烹大師調(diào)味即可。

　　第二周：豬腰、燉品。

　　功能：補充鈣質(zhì)、礦物質(zhì)。

　　第三周：麻油雞。

　　功能：溫補作用。

　　具體做法：

　　原料：雞腿400克、姜10克、蔥15克、料酒、醬油各125克、糖25克、香油20克、油80克

　　做法：

　　1、將雞腿切成2厘米塊，姜切成2厘米薄片，蔥拍碎；

　　2、炒鍋加油置旺火上，放入姜、蒜炒香，在加入雞塊、醬油、香油、料酒、糖一同翻炒，至湯汁干時即可。

　　營養(yǎng)成分：膽固醇4毫克，碳水化合物27克，蛋白質(zhì)84克、脂肪18克，熱量624大卡

　　誤區(qū)1：天天靚湯不少，這個最滋補

　　可以肯定的是，女星都不會重復(fù)吃這一天的餐單，我們只能拿它作為參考，這是見仁見智的問題，一定要根據(jù)自身的情況合理搭配飲食。

　　想要苗條，懷孕期飲食有幾點誤區(qū)要避免——

　　(1) 天天靚湯不少，這個最滋補

　　不少孕婦天天燉湯，只喝湯不吃肉，結(jié)果體重反而偏低。建議孕婦還是要按照膳食指南來吃，只喝湯，營養(yǎng)肯定不夠。

　　誤區(qū)2：只吃菜不吃飯，怕長胖

　　(2) 只吃菜不吃飯，怕長胖。

　　“主食對于孕婦來說，必不可少。很多孕婦怕長胖，米飯、面吃得太少。”孕婦基本上每餐都要有一碗米飯，一天至少有3-4兩以上的碳水化合物。有米飯、蔬菜、肉類、蛋類、奶類，這個營養(yǎng)才是均衡，按照重量算，主食應(yīng)該占到全天食物的2/3。

　　誤區(qū)3：多吃水果，孩子出生后皮膚好

　　(3) 多吃水果，孩子出生后皮膚好

　　從產(chǎn)科營養(yǎng)門診的營養(yǎng)熱卡轉(zhuǎn)換模型上看，一個雞蛋、一小條白倉魚、一個蘋果、一個香蕉，即可轉(zhuǎn)換成80千卡的熱量。孕婦一天比普通人多吃200卡路里，也就差不多三份80千卡的食物。所以，如果水果吃得多，熱量一樣也會超標(biāo)。因此，一天兩份水果就夠了。

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