閱讀 :440

　　“懷孕第1個月，主打葉酸；第2個月，主打維生素C、B6；第3個月，主打鎂、維生素A；第4個月，主打鋅……”近日，一條名為“孕期各月主打營養素大搜羅”的微博，“專業”地闡述了孕期每個月的營養補充關鍵點，被網友盛贊為“超級實用”。

　　但營養專家對此卻持否定態度，因為整個孕期對各類營養元素的需求差別并不大，只要分孕早、中、晚三個階段有所側重補充即可，按月份講究營養沒必要，一般人也做不到。需要特別注意的是，盲目、胡亂、過量補充營養素，還會給胎兒和母體帶來“毒性”。

　　孕期營養分三期 無須按月份講究

　　“孕期營養主要分孕早中晚三個階段，各有側重，不必糾結于某個月份該補某個營養素！”廣州市紅十字會醫院營養科副主任譚榮韶告訴新快報記者，根據中國營養膳食指南，在不同的孕階段，各種營養素都有其具體需要量，一定要做到膳食均衡。

　　在孕早期，孕婦要吃夠主食，保證碳水化合物供給，其中淀粉分解后的葡萄糖可以直接通過胎盤屏障給胎兒提供能量。以防止早孕反應導致營養攝入不足，利用母體自身的脂肪、蛋白質為胎兒供給能量，可能出現酮癥反應。此外，還要注意膳食清淡、少食多餐，多攝入富含葉酸的食物并補充葉酸。

　　在孕中期和晚期，大部分營養元素的需求量和種類都差不多。相比孕早期，應適當增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品的攝入；適當增加奶類的攝入；常吃含鐵豐富的食物，同時進行適度的身體活動，維持體重適宜增長。“只要體重宮高腹圍在正常范圍，表明營養充足，問題不大。”譚榮韶說。

　　微量元素過量“有毒”

　　譚榮韶指出，現代人營養條件好，從門診情況看，大部分孕婦存在的問題是營養過剩，有些孕婦為了使胎兒健康活潑，還盲目跟風服用復合維生素、魚肝油和鈣片等營養補充劑。“營養補充劑不能替代膳食營養源，而且微量元素補充過量，反而會危害母體和胎兒健康。”

　　維生素A——孕婦若超量服用維生素A，不僅可引起流產，而且還可能發生胎兒神經和心血管缺損及面部畸形。除非已確診患有維生素A缺乏癥，才需要額外補充。一般來說，每日合理的膳食可提供5000～8000國際單位的維生素A，就能充分滿足孕婦每日所需。

　　維生素B6——很多婦女懷孕后早孕反應比較嚴重，經常嘔吐，有人就認為多服點維生素B，既能止吐，又可補充維生素。其實不然。孕婦過量或長期服用維生素B6，胎兒就容易對它產生依賴。孩子出生后易出現哭鬧不安、易受驚、眼球震顫、反復驚厥等異常表現，如果診治不及時，將會留有智力低下的后遺癥。其實，婦女在妊娠期，維生素B6的每日需要量僅比非孕時增加0.6毫克，而日常食物，如肉、魚、蛋黃、豆類等完全可以滿足需求。就是在妊娠早期，孕婦也完全不需要額外服用維生素B6。

　　維生素C——孕婦如果每日過量攝入(超過1000mg)維生素C會影響胚胎發育，因為大劑量的維生素C易使體內形成“酸性體質”，這不利于生殖細胞的發育，而且長期過量服用還會使胎兒在出生后發生壞血癥。

　　維生素D——補充過多如每日超過15毫克容易造成軟組織的鈣化。

　　維生素E——孕婦過量服用可造成新生兒腹痛、腹瀉和乏力。

　　鋅——每日補充超過45毫克，容易造成早產。碘——如果食鹽中已加了碘，一般不需要再增加碘，因為碘攝入過量可誘發新生兒甲狀腺素不足，影響嬰兒智力。

　　另外，各種營養素之間都存在協同或拮抗作用。比如：維生素D能促進鈣的吸收，但是如果維生素D攝入過量會導致胎兒發生高鈣血癥；又如鈣和磷攝入的比值最好是1:2，如果鈣攝入過量，便會影響磷的吸收。

　　“實在不放心，可以記錄下自己每日飲食，請專業營養醫師分析評估是否有營養缺乏，以防過量。”譚榮韶說。

　　孕期一日營養補充具體示例

　　孕早期1.主食：每天谷類、薯類及雜豆應攝入200-300g，雜糧不少于1/5；

　　2.奶類及奶制品200-250g，大豆類及堅果50g；3.肉、魚、禽、蛋類(含動物內臟)每天150-200g，其中魚類、禽類、蛋類各50g；4.蔬菜300-500g(綠葉菜占2/3)，新鮮水果100-200g；5.植物油15-20g、鹽6g，水1200ml；

　　孕中晚期

　　1.主食：每天谷類、薯類及雜豆應攝入300-400g，雜糧不少于1/5；2.奶類及奶制品300-500g，大豆類及堅果40-60g；3.肉、魚、禽、蛋類(含動物內臟)每天200-250g，其中魚類、禽類、蛋類各50g；4.蔬菜400-500g(綠葉菜占2/3)，新鮮水果200-400g；5.植物油25-30g、鹽6g，水1200ml；新快報記者余錦境 通訊員胡穎儀

　　專訪專家：廣州市紅十字會醫院營養科副主任譚榮韶

下一篇:饞嘴孕媽必讀好壞“零食表”營養 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:懷孕了還能喝可樂嗎？營養 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】