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　　美國的家長(zhǎng)也關(guān)心孩子一天的飲食，但跟中國父母相比，真是天壤之別。美國人從不硬逼孩子多吃飯，受教育程度高的美國家庭，會(huì)主動(dòng)給孩子補(bǔ)鈣，但嚴(yán)禁孩子喝可口可樂等軟飲料，還不許多吃糖。

　　寶寶吃飯 家庭教育 孩子不吃飯?jiān)趺崔k

　　對(duì)比中美之間的“喂飯教育”之后發(fā)現(xiàn)，兩國因?yàn)槲幕煌桂B(yǎng)文化竟然有如此大的區(qū)別。在這里，中國家長(zhǎng)應(yīng)該反思，到底是什么剝奪了孩子的獨(dú)立思維，讓孩子學(xué)會(huì)了順從。聽話的孩子，是好，是壞？

　　中國家長(zhǎng)愛逼孩子吃飯

　　家長(zhǎng)對(duì)孩子的愛，尤其體現(xiàn)在吃飯上。首先是讓孩子多吃，不分青紅皂白，使勁喂，只要孩子多吃就好，從一口一口喂，到稍大之后一勺一勺喂，再最后是一筷子一筷子喂。經(jīng)常可見爺爺奶奶端著碗，四處追趕孫兒喊叫著喂一口飯。

　　就是到現(xiàn)在，仍有絕大多數(shù)父母會(huì)利用中午哪怕只有一個(gè)鐘頭的時(shí)間，穿人山過車海，趕回家去給孩子做頓中午飯。當(dāng)然，除了多吃，還要吃好，父母可以挨餓，但孩子碗里肉一口都不能少。能看著孩子咂嘴吃香，父母心里更是甜如蜜糖。

　　美國孩子吃什么自己決定

　　美國的家長(zhǎng)也關(guān)心孩子一天的飲食，但跟中國父母相比，真是天壤之別。美國人從不硬逼孩子多吃飯，受教育程度高的美國家庭，會(huì)主動(dòng)給孩子補(bǔ)鈣，但嚴(yán)禁孩子喝可口可樂等軟飲料，還不許多吃糖。不同的是，美國孩子從能夠拿得動(dòng)勺子那一天起，就開始自己吃飯了，即使弄得滿臉滿身，家長(zhǎng)也不會(huì)去管。

　　而且，美國孩子從上小學(xué)一年級(jí)開始，每天中午就在學(xué)校吃午飯，家庭貧窮的學(xué)生可以在學(xué)校領(lǐng)免費(fèi)午餐。孩子在學(xué)校想吃什么不想吃什么，都是自己決定，家長(zhǎng)看不見也不知道。中產(chǎn)階級(jí)的孩子會(huì)帶飯到學(xué)校，大多數(shù)是一片三明治，一瓶果汁再加一塊甜點(diǎn)。孩子怎么吃，吃了多少，又丟掉多少，家長(zhǎng)一無所知。

　　美國家長(zhǎng)把孩子當(dāng)做跟自己平等的人，尊重孩子個(gè)人的意愿。美國孩子吃飯，自己說吃飽了，就可以立即放下刀叉，甚至離開飯桌。美國家長(zhǎng)不會(huì)在孩子說吃飽后，還連哄帶騙的逼孩子多吃幾口才許離桌。

　　“喂飯”體現(xiàn)中美教育觀念差異

　　美國人在吃飯這件事上的態(tài)度和作法，體現(xiàn)了美國兒童教育學(xué)的一個(gè)核心目標(biāo)：培養(yǎng)孩子獨(dú)立思維的能力。孩子吃飯，必須自己決定喜歡吃什么，不喜歡吃什么，或者自己是否吃飽。美國家長(zhǎng)相信，孩子的生活是孩子自己的生活，不管現(xiàn)在還是將來，孩子只能過自己獨(dú)立的生活。所以必須盡早培養(yǎng)孩子獨(dú)立生活的能力。

　　與此相反，中國家長(zhǎng)則認(rèn)為孩子年紀(jì)尚小，缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，沒有能力做出正確選擇，所以父母必須替孩子做決定。比如孩子們不喜歡吃青菜，那大人肯定會(huì)逼著他們吃；孩子才吃一碗飯，大人就一定要逼他們?cè)俣喑浴?/p>

　　中美家長(zhǎng)教育方式的結(jié)果大不同

　　在這樣兩種不同生活環(huán)境里，美國孩子可能免不了經(jīng)常挨餓，中國孩子從早到晚肚子都飽飽的。美國孩子從小懂得，自己應(yīng)該決定要什么，不要什么，是饑還是飽；中國孩子從小明白，大人知道的事情比小孩子多，所以時(shí)時(shí)處處要聽大人話。美國孩子從小有什么說什么，不想吃就說不吃，吃飽了就說吃飽了，他們有充分的自信，也能得到父母的信任；中國的孩子從小明白，自己說什么也不會(huì)被信任，時(shí)時(shí)刻刻要等待大人的命令。每天都要討好大人，不喜歡吃也說真好吃，吃飽了也說還要吃。

　　結(jié)果，美國孩子長(zhǎng)大后，最愛說的一句話是：“我知道，我會(huì)”。中國孩子長(zhǎng)大后，最愛說的一句話是：“我聽話，我是好孩子”。美國家長(zhǎng)不管孩子吃什么，飽不飽，卻嚴(yán)格管教孩子的吃相。孩子從小就開始訓(xùn)練拿刀叉把排骨、雞鴨、魚蝦之類在盤中剝凈，只叉肉或蝦仁入口，而且剝離肉和骨頭時(shí)還不能在瓷盤上切出聲響，一旦“砰”的一刀切到盤子上，父母就瞪起眼睛，孩子必須趕緊道歉。

　　中國家長(zhǎng)講實(shí)惠，注重孩子吃什么，吃多少，一般對(duì)吃相不太在意。大人小孩，吃得熱熱鬧鬧，咂嘴吸湯，剔牙打嗝，十分盡情盡興。美國孩子長(zhǎng)大后注重儀態(tài)修養(yǎng)，尊重他人；中國孩子長(zhǎng)大后講究自我，看重己欲。

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