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8歲的麗麗長得小巧玲瓏,母親說她平時不喜歡吃較硬的食物,只愛吃軟食。每次乳牙還沒脫落,恒牙就從后面長出來,所以不得不一次次地找牙科醫生拔除該替換的乳牙。而13歲的苗苗則牙齒長得歪歪扭扭,總是不好意思張口大笑。
孩子為什么會出現這些情況呢?影響因素雖然很多,但最重要的一個原因就是飲食過于細軟,牙體缺乏必要的刺激。再加上齲齒等疾病的干擾,打亂了正常的恒牙萌出次序,很容易造成牙列擁擠。牙列擁擠和排列不齊,可致牙與顏面畸形,食物不能充分研磨,影響食物的消化吸收。
隨著咀嚼功能的發育,小兒1歲時的進食方式已逐漸由吸吮吞咽轉變為咀嚼吞咽。如果只用流食喂養孩子,孩子的咀嚼率低。家長若能及時用固體食物喂養孩子,孩子的咀嚼率必然增高。這不僅能減少頜骨發育異常,還能提高大腦的血灌注量,利于大腦發育。
有人比較了城市和農村青年咬力,發現農村青年主要吃粗加工的傳統粗食,咬力明顯比吃精細食物的城市青年高。吃較硬的食物需要更大的咀嚼力和更多的咀嚼時間,實驗表明,排除營養成分的差異后,常吃粗糧可使咀嚼肌質量增加25%。在兒童生長發育期適當增加食物硬度和纖維含量,對兒童牙的健康發育是必要的。
在日常生活中,家長應適當給小兒吃一些稍硬的食物,如水果、生黃瓜、生蘿卜、紅薯干、玉米棒、核桃仁、各種肉干等,以促進孩子的乳、恒牙發育替換,有利于牙列整齊。
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