隨著親子節目走紅，各種打著“兒童專用”招牌的食品備受年輕媽媽的青睞。一些細心的家長發現，所謂“兒童食品”在成分上和成人的食品根本沒有太大差異。一些兒童食品為了迎合孩子的喜好，其添加劑的使用更甚。記者對照我國目前各項食品相關標準，對于3周歲以上的兒童食品并沒有準入標準和確切定義。營養專家指出，給孩子提供多樣化的天然飲食，比“特供”更加安全和營養均衡。

　　營養成分相差不大，價格卻翻番

　　在市內幾家大型超市食品區，牛奶、面條、面粉、榨菜等都出現了“兒童專用”產品，甚至連調味品都有兒童醬油、兒童味精等。記者發現，“兒童食品”比同類的普通食品價格高出2-10倍。

　　在河西一家大賣場的面條貨架前，吳女士拿著兩種面條，1千克普通的雞蛋拉面4.9元，同品牌的350克兒童雞蛋掛面9.3元。“兒童面條貴了這么多，到底好在哪里？”吳女士嘀咕著。孩子的外婆在一旁說：“給孩子吃，考慮什么價格，兒童面肯定更營養！”吳女士對照產品包裝上的營養成分表時卻傻了眼：這兩種雞蛋面的營養成分完全一致，兒童面條僅僅是短一些、細一些。很多其他品種的兒童面條，都擺在貨架的顯眼位置，某品牌350克兒童高鈣營養面價格高達15.9元，營養成分表顯示，該兒童面的營養優勢僅在于每100克面條含有240毫克鈣，價格卻是普通面條的近10倍。

　　記者看到某品牌的245毫升特制醬油3.6元，同品牌的160毫升兒童醬油4.9元，營養成分表上可見，僅僅是每100克兒童醬油比普通醬油多加了3.8毫克的鋅。

　　迎合孩子口味，多加添加劑

　　在超市乳制品區，一些品牌把兒童牛奶做得非常精細化，如“營養優護”、“健護”、“健固”、“全聰”、“佳智”等打著各種名目的產品，讓消費者不知所措。細心的朱女士對比發現，同樣一個品牌的牛奶，普通純牛奶不含任何添加劑，兒童奶除了加入白砂糖、聚葡萄糖、乳鐵蛋白和魚油提取物等配料，還加入了卡拉膠、食用香精、三聚磷酸鈉等7種添加劑。“這些添加劑顯然都是為了迎合孩子的口味增甜、增味的，和營養幾乎沒有關系。”朱女士非常猶豫，到底該不該讓孩子多吃含添加劑的牛奶。

　　很多促銷員主動向年輕家長推薦兒童食品。“奶酪中的營養物質可以讓剛從嬰幼兒配方奶粉斷奶的兒童更好地吸收和消化，3到6歲的小朋友最好吃兒童奶酪。”某促銷員推薦說。不過，記者通過比較多家超市的奶酪發現，多數成人奶酪的成分中沒有添加山梨酸等防腐劑，兒童奶酪卻頻現山梨酸、明膠等添加劑。

　　專家教你選

　　主要看營養配比和成分來源

　　市質監局相關負責人介紹，我國目前各項食品標準中，有針對嬰幼兒配方食品、輔食的安全標準。但對于3周歲以上的兒童，我國還沒有專門的食品標準要求，“造成部分兒童食品僅僅是包裝小一點、口味多一點，與成人食品相比沒有明顯的區別和優勢。”

　　乳業專家王丁棉認為，和普通牛奶相比，兒童牛奶“不見得”如此有效，他的態度是“不推薦也不反對”。王丁棉說，3歲左右的孩子完全可以喝普通牛奶，沒必要一定喝“特供”的兒童牛奶。“事實上，無論是兒童奶還是學生奶，更多的是商業概念。”

　　中南大學湘雅二醫院營養科教授唐大寒表示，以營養為名義給孩子盯著一樣食物吃，容易在飲食結構上有所偏差，建議兒童食譜盡量廣泛一些。現實中，一些生產廠家為迎合孩子的感官，在食品生產中添加大量人工合成色素、甜味劑、香精香料等，染上誘人的顏色，調成特別甜、香、鮮的味道，實際對孩子的身體不利。與其購買各種水果口味的兒童食品，不如多食用天然食品，更容易補充兒童成長所需要的各種營養物質。

　　唐大寒建議，家長選購兒童食品時，不光是看其品名，更要看其營養配比和成分來源，所謂兒童“專屬”食品其“專屬”在哪兒，價格“貴”在哪兒，由此來判斷是不是有購買的意義。記者 彭放