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　　講述人：羅太太，33歲(醫生)

　　問題寶貝：女兒，7歲(小學一年級)

　　我的女兒有一張櫻桃小嘴，被雪白的皮膚一襯，鮮紅鮮紅的著實惹人喜愛。但是就是這張迷人的小嘴，有著極其恐怖的能力。如果你見過她吃飯的樣子，你就會明白什么叫做狼吞虎咽，什么叫做囫圇吞棗。

　　女兒永遠是我們家最先吃完飯的一個，如果不是特別注意，你幾乎看不見她咀嚼的樣子，只看見她一口接一口地將飯往嘴里扒，似乎直接就咽了下去。不管是米飯、雞鴨魚肉還是蔬菜水果，她的吃法都一樣，永遠都是一口下去，喉嚨咕咚一聲，接著吃第二口。

　　都說吃得快是身體好的表現，有的日本企業還將吃飯速度作為員工附加考察項目之一，吃得太慢會被辭退。所以，雖然我也有些擔心女兒難以消化，但是看她長達7年都沒出過問題，對她的吃飯方法也就默許了。

　　有一次我鹵了雞蛋，有女兒拳頭那么大，她竟然一口吞了下去。不料雞蛋哽在喉嚨，女兒小臉憋得通紅，咳了好一陣子，又是喝水又是深呼吸做吞咽狀，折騰了好久，才總算把雞蛋從食道弄到了胃里。

　　這次的事件把我嚇著了，雞蛋不算大，那下次遇上大的呢？

　　加上我上網一查，發現吃飯沒有充分咀嚼就下咽，實際上是將應該由口腔承擔的研磨工作轉加到了胃上面。本來胃只準備消化一些糜狀食物，結果卻要用它柔軟的胃壁來擠壓、磨碎完好無損的食物，久而久之胃會過于勞累而受損，極有可能引起胃潰瘍和胃炎。

　　這可不得了，我必須幫女兒改掉吃飯不好好嚼的毛病。

　　可是自幼養成的壞習慣哪有那么容易就根除？雖然女兒被我所描繪的有可能引發的可怕疾病嚇了一跳，也信誓旦旦地說，從今以后吃飯都要細嚼慢咽，但是只要女兒吃飯時一恍神，習慣性行為就會重占上風，讓一切重回老樣子。

　　所以，女兒吃飯變成了剛開始的幾口還算得上細嚼慢咽，但沒一會兒就忘了要慢慢咀嚼、慢慢吃的事，三口兩口就把飯菜灌進肚里了。

　　要是我們能在她吃完飯之前注意到并提醒她，那么女兒吃飯的速度就會驟然減慢。可是不一會兒又重新變快。沒辦法，誰叫慣性的力量如此強大呢！

　　怎樣才能讓女兒保持一定的速度，別時快時慢呢？我想到了一個好辦法：數數。

　　這是我從時尚雜志上看來的。雜志上說，發胖的其中一個原因就是吃飯太快，在大腦還沒反應過來時已經吃下許多食物，等大腦反應飽足了，則已經吃過量，所以才會變胖。對此，專家建議吃飯的時候數數，每口飯嚼上20下，就能保證不會攝入過多熱量。

　　女兒很瘦，不需要減肥。不過，這個數數的方法也能控制吃飯的速度，不妨一試。

　　從那天開始，我和女兒吃飯的時候邊嚼邊默默地數數。

　　吃一口肉，1，2，3，4，5，6，7，8，9……19，20，咽下去。

　　吃一口菜，1，2，3，4，5，6，7，8，9……19，20，咽下去。

　　吃一口飯，1，2，3，4，5，6，7，8，9……19，20，咽下去。

　　沒一會，我發現這的確很難。別說女兒這習慣狼吞虎咽快速吃飯的家伙，就連我也很難做到每口飯都數數，總是一不留神就忘記了這回事，大口大口吃起飯來。

　　一定要記得數數，怎么辦？

　　只好輪流吃飯。

　　我吃飯的時候，女兒就用筷子輕輕敲打碗沿給我打拍子，1 2 3 4，2 2 3 4……數到20時，狠狠敲一記響的，我就咽下一口飯。

　　專心做事就是有好處，女兒一直打著拍子不會錯亂遺忘，而我也不必分心去數數，只管咀嚼，等著那聲下咽的命令。

　　然后互換，我敲拍子，女兒吃飯。

　　這一次，她吃得相當正常，每口飯都細細咀嚼了，也不再出現雞蛋梗塞的狀況。

　　半年之后，女兒已經逐漸習慣了細嚼慢咽的吃飯方式。而意外之喜則是，透過數數吃飯法，我竟然瘦了不少，身材變得更棒了。

　　數數吃飯，真是個好辦法。

　　兩個人一起分心二用，不如兩個人分開專心致志地去解決一部分的問題。

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