閱讀 :411

　　說實話，要讓一群上幼兒園、念小學的孩子學習復雜的烹飪過程，尤其是動輒需要4小時乃至4天準備時間的西餐菜式，是不怎么現實的。那就先從簡單的開始吧：把煙熏肉鋪在匹薩餅胚上，再撒點起司，看起來并不困難；把奶油滿滿地涂蛋糕頂上，再粘上幾粒五顏六色的糖果，更是有如同搭積木般的游戲感；菠蘿可以制作成一片雕塑，西瓜可以用模具摳出英文字母形狀……做菜就是玩兒，這樣也很不錯，本來生活中的種種勞作，不都是為了讓我們和周圍的人更加愉快么？

　　至于在家庭廚房里發生在故事，可就五花八門了。寶寶不愛吃飯怎么辦？讓他和你一起下廚吧！孩子不懂得分擔家務活兒怎么辦？讓他和你一起下廚吧！工作、家務太忙沒時間和孩子多交流、溝通怎么辦？讓他和你一起下廚吧！烹飪之道，說大了是一種生活藝術，說小了也得是項生存技能，讓孩子無比自豪地為自己炒出的西紅柿雞蛋樹碑立傳吧，哪怕他只是做出了一道步驟極其簡單的涼拌菜，也是生命歷程中的一塊里程碑呀！   袁堅

下一篇:早教關鍵是要在玩中學 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:不要用有色的眼光看世界 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】