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一個(gè)看似是最普通最平凡的廚房,卻被父母的愛(ài)施與了魔法,讓孩子建立人生最重要的觀念。這個(gè)魔法家家戶戶不同,但卻正在越來(lái)越重視人性的中國(guó)年輕家庭中培育著。
如何教育小孩,并不是一個(gè)新鮮話題。隨著中國(guó)獨(dú)生一代的成長(zhǎng),教育問(wèn)題成了城市家庭最重要的話題,把孩子送進(jìn)鋼琴班、英語(yǔ)班、繪畫(huà)班,讓他們背唐詩(shī)、說(shuō)英語(yǔ)、練武術(shù),這種立志培養(yǎng)天才兒童的念頭,幾乎一度成為城市的潮流,纏繞著每個(gè)“望子成龍”的家長(zhǎng)。不過(guò),事與愿違的是,往往天才不成,卻出現(xiàn)了很多孤獨(dú)、內(nèi)向、偏執(zhí)、抑郁的少年。原本天真活潑的他們出現(xiàn)各種各樣的心理問(wèn)題,自私、多動(dòng)、缺乏自制、生活不能自理等等。
事實(shí)上 ,關(guān)于真正的教育,中國(guó)人其實(shí)非常陌生。我們并不熟悉人性、不太關(guān)心人的內(nèi)心,在“棍棒底下出孝子,不打不成才”的傳統(tǒng)下,我們相信讀書(shū)和知識(shí)的唯一性,被自己簡(jiǎn)單粗暴的想法所左右,忽視了孩子自身的特質(zhì)和可能性,忽視了對(duì)“情商”的培養(yǎng)。
所幸的是,如今已經(jīng)有越來(lái)越多的年輕父母,在新的知識(shí)體系指引下,獨(dú)自摸索著新的教育方式,形成這個(gè)時(shí)代的新潮流。大家都希望能給孩子更多的“愛(ài)”和“尊重”。
訓(xùn)練場(chǎng)第一階段
0-3歲 → 基礎(chǔ)能力訓(xùn)練
重點(diǎn): 語(yǔ)言能力,手指靈活度,勞動(dòng)觀念培養(yǎng),數(shù)字啟蒙,觀察力,耐力和堅(jiān)持力,感知能力。
訓(xùn)練方式:跟著水果學(xué)說(shuō)話,兩歲就開(kāi)始學(xué)洗碗,邊剝毛豆邊數(shù)數(shù),摘菜練定力,選水果練觀察力,通過(guò)氣味來(lái)辨別簡(jiǎn)單的食物,摸食物猜食物名稱,嘗食物猜食物名稱。
訓(xùn)練日:茶香雜米飯
材料:綠茶水、晚米、高粱米、蕎麥米、糙米、小米、米仁、黑米、糯米
調(diào)味料:鹽(加到嘗不出咸味)
烹飪過(guò)程:1.綠茶泡水,倒入洗好的雜糧米中,加少許鹽。
2.最好事先浸泡半小時(shí),再放在電飯鍋中煮。
媽媽心得:洗米的動(dòng)作可以訓(xùn)練孩子的運(yùn)動(dòng)智力,運(yùn)用腕力和指力,還要練眼力,讓大腦做出判斷。練習(xí)時(shí)可以先從容易洗的大米開(kāi)始,慢慢洗雜糧米,最后洗小米。
小竅門(mén):和孩子用餐時(shí),不要只顧著大人自己說(shuō)話。自己做飯時(shí),要注意顏色的搭配,可以增強(qiáng)孩子的食欲。千萬(wàn)不要端著飯碗到處追孩子,讓他餓上一兩頓,再花些精力做些創(chuàng)新的食物,主動(dòng)總是要比被動(dòng)好。
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