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近年來(lái),許多研究已經(jīng)證實(shí)DHA與母嬰健康、嬰幼兒認(rèn)知和視覺發(fā)育等有著密切關(guān)系。最近的一項(xiàng)研究表明,中國(guó)哺乳期婦女的DHA攝入量地區(qū)差異大,部分人群乳汁中DHA含量偏低,這引起了營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療專家的高度重視。日前,在一個(gè)國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)上,相關(guān)專家探討認(rèn)為,有必要對(duì)繁多的DHA相關(guān)循證醫(yī)學(xué)證據(jù)進(jìn)行全面、系統(tǒng)的梳理與總結(jié),形成《孕產(chǎn)婦及嬰幼兒DHA補(bǔ)充專家共識(shí)》。
據(jù)悉,根據(jù)此《孕產(chǎn)婦及嬰幼兒DHA補(bǔ)充專家共識(shí)》草案,DHA是人體細(xì)胞膜的重要組成成分,是嬰兒早期發(fā)育過(guò)程中必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。孕婦和哺乳期婦女通過(guò)膳食攝入DHA應(yīng)不少于200mg/天,而嬰兒出生后6~12個(gè)月期間應(yīng)持續(xù)通過(guò)膳食補(bǔ)充DHA。此外,健康母親的乳汁是嬰兒DHA的天然來(lái)源。對(duì)無(wú)法母乳喂養(yǎng)的嬰兒已有的證據(jù)支持在嬰兒配方奶粉中添加DHA,嬰幼兒配方中DHA濃度應(yīng)至少為總脂肪酸的0.2%,但是不應(yīng)超過(guò)總脂肪酸的0.5%。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主任蘇宜香表示:“早期營(yíng)養(yǎng)對(duì)母嬰的健康影響深遠(yuǎn),在妊娠期間婦女的營(yíng)養(yǎng)水平和兒童生命最初兩年的營(yíng)養(yǎng)吸收,直接關(guān)系到母嬰日后的健康狀況。美國(guó)與澳大利亞的研究表明,母嬰充足的DHA攝入,有助于胎兒與嬰兒的腦部發(fā)育,具體體現(xiàn)在嬰兒解決問(wèn)題的能力與幼兒手眼協(xié)調(diào)能力的發(fā)育等方面。”(記者黎蘅)
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