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美國(guó)一項(xiàng)研究顯示,孕期食用花生可降低嬰兒出生后對(duì)花生過(guò)敏的幾率。
美國(guó)研究者在對(duì)8200名新生兒及其母親的孕期飲食進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn),在孕期每周食用5次以上花生的母親產(chǎn)下的嬰兒對(duì)花生過(guò)敏的幾率大幅降低。除花生外,研究還涉及杏仁、腰果、核桃等易使人過(guò)敏的堅(jiān)果,得出的結(jié)果類似。
在一些西方國(guó)家,醫(yī)生曾經(jīng)建議孕婦少食或禁食花生,因?yàn)閾?dān)心嬰兒會(huì)因此對(duì)花生過(guò)敏。但統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,自1997年至2010年,美國(guó)新生兒對(duì)花生過(guò)敏的比例上升了3倍多,從0.4%升至1.4%。據(jù)新華社電
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