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營養(yǎng)飲食

準媽媽夏季怎樣吃出健康營養(yǎng)

分類: 營養(yǎng)飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發(fā)布 : 03-21

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  31歲的準媽媽趙女士最近有了新煩惱,身高1.58cm,體重70公斤的她因前期妊娠反應不重,所以趁機放開肚皮“海”吃,不料三個月后,體重迅速增長竟已達到75公斤了,可愁壞了這位愛美的時尚孕婦,趕緊來湖南省婦幼保健院就診。

  方女士今年30歲了,懷孕幾周后,意外地檢查出患上了糖尿病。婆婆生怕她營養(yǎng)不良,每天圍著張羅,卻又不知道應該怎樣安排她的膳食問題。

  “孕婦年齡偏大要注意預防糖尿病的發(fā)生”,營養(yǎng)門診主治醫(yī)師楊桂蓮提醒準媽媽們,“還有家族史的因素。最重要的高危因素就是體重,孕前超重和肥胖的孕婦得糖尿病的機會就會大。”控制懷孕期間的體重,合理的膳食,是孕產(chǎn)婦應該注意的。

  隨著來門診就診的孕產(chǎn)婦越來越多,針對夏日孕期營養(yǎng)問題,楊桂蓮給準媽媽們提供幾點建議。

  天氣炎熱,可選擇開胃或易消化的主食,如粥類、面食等。但血糖高、短期內(nèi)體重增長過快、30歲以上的準媽媽應少吃易消化食物,可適當吃五谷雜糧粥、玉米、餛飩、水餃、全麥面條等。燉湯易消化,如果油湯喝得過多,體重有可能會增長過快。比較科學的吃法應該是喝湯吃肉,因為主要營養(yǎng)仍在肉菜里。水果富含維生素C,常吃有可能寶寶皮膚好。但如果水果吃得過多,易導致營養(yǎng)素攝入不均衡。如西瓜吃得過多,有可能導致妊娠期糖尿病。西瓜的血糖生成指數(shù)為72,是比較高的。血糖高的、短期內(nèi)體重增長過快、30歲以上的孕婦如要吃西瓜,每次吃100克左右比較安全,最好每日不超過500克,并且西瓜等水果應在兩餐中間吃,盡量不在正餐后吃。孕中、晚期孕婦每日奶量為250-500克。部分孕婦喝孕婦奶粉容易上火,可以少量多次的喝,還可以在孕婦奶粉中加適量的燕麥。酸奶可以改善腸胃功能,促進消化,但需盡量從冰箱拿出來室溫放置1-2小時后再喝。一般每日喝豆?jié){量為400毫升左右,喝了豆?jié){仍要喝牛奶或酸奶。對孕婦而言最好的飲料是白開水,淡茶、鮮榨果汁、檸檬水等也是不錯的選擇,盡量少喝濃茶、碳酸飲料、含糖飲料。濃茶和碳酸飲料容易導致蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)吸收率下降,含糖飲料易降低食欲,冰水易導致胎動不安。夏天出汗太多可適當選擇含維生素、礦物質(zhì)的飲料或鮮榨果汁。一般情況下我們每日喝1500毫升左右的水,夏天出汗多,飲水量應適當增加。

  怎樣吃寶寶營養(yǎng)不缺,自己體重也不會增長太多?要控制體重增長過快,營養(yǎng)又均衡,我們可采取少吃多餐的方式,每日5-6餐,正餐吃8-9分飽,適當加餐。正餐有主食、含蛋白高的魚肉禽蛋奶類、蔬果類等,加餐適當吃些粗雜糧、蔬果和奶類,每餐種類多比種類少好,營養(yǎng)素吸收率高、不易餓、體重也不會增長過快。要想體重增長不太多還應控制食油量,中國營養(yǎng)學會推薦每孕婦每日油20-25克, 2~2.5湯匙。不論是動物油還是植物油提供的能量都是一樣,不能因為是植物油就多吃,還應少喝油湯。要控制體重增長過多,應有適量的運動,適合孕婦的運動是散步,尤其是飯后半小時后散步。

  乳母平衡膳食指南

  1、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品攝入。每日有魚、禽、肉、蛋類200-300克。

  2、適當增加奶類,多喝湯水。每日有奶類及奶制品300-550克。適當多喝魚湯、雞湯、肉湯。

  3、產(chǎn)褥期食物多樣,不過量。每日蔬菜300-500克,水果200-400克。

  4、忌煙酒,避免喝濃茶和咖啡。

  5、科學活動和鍛煉,保持健康體重。

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