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　　□今報記者 王雁蕊

　　“糟糕，寶寶又腹瀉了！”腹瀉，幾乎每個寶寶都會遇到，幾乎每個媽媽都很苦惱。因為孩子的胃腸功能差，每年的夏秋季都是寶寶腹瀉的高發時。

　　寶寶拉肚子了，那讓他吃些什么呢？吃不對了，腹瀉會更嚴重。“孩子腹瀉時的喂養很有講究。”鄭州市兒童醫院保健科專家朱曉華介紹，科學的飲食既能為腹瀉寶寶補充營養又能止瀉，因此喂養腹瀉寶寶應該遵循以下幾個原則：

　　原則一：補鹽糖水

　　首先，腹瀉寶寶一開始會呈現輕度脫水的狀況，因此，護理的重點是為寶寶補充水分。可以讓寶寶喝鹽糖水，也就是在500毫升的開水中加入葡萄糖或白糖10克、食鹽2克~5克，按20毫升~40毫升/千克體重的比例讓寶寶喝。如果寶寶消化功能還好的話，也可以將鹽放入米湯或稀飯中。

　　原則二：飲食調理

　　寶寶一旦腹瀉，一些媽媽會控制寶寶飲食，生怕一不留心加重寶寶病情。其實恰恰相反，腹瀉的寶寶更需要營養豐富的食物，以防腹瀉后營養不良。

　　母乳喂養的寶寶可繼續吃母乳，人工喂養的寶寶仍可給予平常的喂養方式，該吃什么就吃什么。需要媽媽注意的是，寶寶此時的腸胃功能尚處在恢復期，因此，進食應遵循少食多餐、由少到多、由稀到稠的原則。

　　母乳喂養的孩子如果腹瀉，可以縮短每次喂奶的時間，讓孩子吃前面1/2～2/3的乳汁，因為乳汁的前半部分主要含蛋白質，而母乳的后半部分主要含脂肪，寶寶吃了不易消化，所以可以把這部分乳汁擠出來倒掉。

　　如果孩子是喝牛奶的，這時就不宜吃全脂奶，而應吃脫脂奶。脫脂奶可以自己做，牛奶燒開冷卻后，用筷子把表面一層奶皮挑起來扔掉，反復三次，就成了脫脂牛奶。

　　不過，寶寶不腹瀉了就不宜再吃脫脂奶，以免發生營養不良。

　　原則三：食物止瀉

　　一些食物有治療寶寶腹瀉的功效，比如焦米湯和胡蘿卜湯。焦米湯的具體做法是：把米粉在鍋上炒到顏色發黃，再加適量的水和糖，然后燒成糊就可以了。米粉加水再加熱，就成了糊精，糊精容易被人體消化，并且它的炭化結構有較好的吸附止瀉作用。

　　胡蘿卜湯的做法是將胡蘿卜洗干凈，切成小塊加水煮爛，再用紗布把渣濾掉，最后加水(按500克胡蘿卜加1000克水的比例)加糖燒開就可以了。

　　因為胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形，并能吸附腸黏膜上的細菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。

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