蘿卜糖

　　功效：止咳化痰，適用于受涼即咳，痰液呈白色泡沫狀。

　　材料：白蘿卜250克、冰糖60克、蜂蜜20克

　　做法及用法：將洗凈切片的白蘿卜與冰糖同煮一碗，加入蜂蜜即可服用，不拘時服之。

　　木耳粥

　　功效：滋肺止咳，適用于肺熱傷陰之咳嗽氣喘等。

　　材料：黑木耳5克、大棗5枚、粳米100克、冰糖適量

　　做法及用法：將黑木耳用溫水發透并揀凈，撕成小塊，與粳米、棗共煮成粥，食時加入適量冰糖即可。

　　百合陳貝燉水梨

　　功效：潤肺化痰，補氣清熱，健胃。

　　材料：百合1兩、陳皮2錢、川貝母2錢、水梨1個(約100克)、冰糖及水適量

　　做法及用法：

　　1. 將百合、陳皮、川貝洗凈。

　　2. 將水梨洗凈、去皮、去心、切片。

　　3. 將以上材料放入燉盅內，加適量水燉3小時后，放入適量冰糖，攪勻即成。

　　4. 可當飯后點心或下午茶食用。文/中醫醫師  周莉蕙