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　　通常，3歲以前的寶寶大都需要通過(guò)食用奶粉來(lái)獲取成長(zhǎng)發(fā)育所必需的養(yǎng)分，因此，一罐好奶粉成了寶寶體魄養(yǎng)成和心智開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵。所以對(duì)新媽媽們來(lái)說(shuō)，為寶寶選購(gòu)合適的奶粉是一項(xiàng)必不可少的技能，尤其對(duì)于一些泌乳能力欠弱或因其他原因無(wú)法為寶寶提供母乳喂養(yǎng)的媽媽來(lái)說(shuō)，選購(gòu)一款適合寶寶的奶粉尤為重要。

　　1奶粉營(yíng)養(yǎng)成分怎么看？先了解專(zhuān)業(yè)名詞

　　按照正統(tǒng)分法，寶寶的奶粉一般分為三段，第一段為0—6個(gè)月，第二段為6—12個(gè)月，第三段為12-36個(gè)月，處于不同階段的寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要存在細(xì)微的差別，其中以第一段的營(yíng)養(yǎng)需求最為嚴(yán)格復(fù)雜。

　　在奶粉市場(chǎng)中，專(zhuān)為嬰幼兒打造的皆為配方奶粉，配方奶粉又稱(chēng)為母乳化奶粉，是為滿(mǎn)足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品，通常以牛乳為基礎(chǔ)。

　　市面上的嬰幼兒奶粉品牌眾多。我們能在不同品牌的奶粉包裝標(biāo)簽上看到很多相同的奶粉營(yíng)養(yǎng)成分專(zhuān)業(yè)名詞，比如乳鐵蛋白、DHA、AA、葉黃素等。對(duì)于門(mén)外漢的媽媽們，有必要去了解這些名詞在寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育中到底具備什么樣的作用。下面，就讓小編為大家羅列介紹一番。

　　蛋白質(zhì)：生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，奶粉中有兩類(lèi)蛋白質(zhì)在寶寶的營(yíng)養(yǎng)列表中至關(guān)重要，分別為乳鐵蛋白和α-乳清蛋白。

　　乳鐵蛋白：母乳中的核心免疫蛋白，能幫助嬰幼兒抵抗細(xì)菌、病毒等有害微生物，預(yù)防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰兒常見(jiàn)疾病；同時(shí)還可以促進(jìn)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)造血功能，為嬰兒構(gòu)筑起健康成長(zhǎng)的第一道防線(xiàn)，“吃母乳的寶寶少生病”正是這個(gè)道理。

　　α-乳清蛋白：母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白，其中具有較高含量的色氨酸，它有助于緩解壓力，改善睡眠，能緩解寶寶易哭躁動(dòng)的情緒，對(duì)大腦的發(fā)育有重要作用。

　　DHA:又稱(chēng)二十二碳六烯酸，是人體所必需的一種多不飽和脂肪酸。它能輔助寶寶腦細(xì)胞的發(fā)育；促進(jìn)寶寶的視力發(fā)育，提高視網(wǎng)膜反射功能。

　　AA:學(xué)名花生四烯酸，又稱(chēng)ARA。在幼兒時(shí)期ARA屬于必需脂肪酸。但是在嬰幼兒期，寶貝體內(nèi)合成ARA的能力較低，因此對(duì)于正處于體格發(fā)育黃金期的寶貝來(lái)說(shuō)，在食物中提供一定的ARA,會(huì)更有利于其體格的發(fā)育，并促進(jìn)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，提升寶寶的智力。

　　葉黃素：嬰兒視覺(jué)發(fā)育過(guò)程中的重要營(yíng)養(yǎng)素之一。它具備過(guò)濾藍(lán)光和抗氧化作用，有助寶寶眼睛健康。臨床研究表明，補(bǔ)充葉黃素有助于減少眩光危害，能夠提高寶寶的視覺(jué)靈敏度。

　　核苷酸：生命遺傳物質(zhì)DNA中的重要組成部分，對(duì)人體的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳都起著主宰作用。奶粉中的核苷酸主要是維持寶寶胃腸道正常功能，減少腹瀉和便秘。

　　膽堿：又被稱(chēng)為“記憶因子”，能幫助中樞神經(jīng)間傳遞信息，是大腦思維、記憶等智能活動(dòng)的必需物質(zhì)。膽堿可幫助寶寶增強(qiáng)記憶力。

　　除了上述列出的重要成分之外，奶粉中還會(huì)添加適量的維生素、鈣鐵鋅等礦物質(zhì)成分。

　　2奶粉功能越多越好？選適合寶寶的

　　了解了奶粉中的各種營(yíng)養(yǎng)素，但選擇奶粉時(shí)，是不是功能越多的奶粉越好呢？

　　記者在網(wǎng)上搜索一段奶粉時(shí)，發(fā)現(xiàn)奶粉標(biāo)價(jià)差異較大，每500g的奶粉價(jià)格在100元至350元之間浮動(dòng)，原裝進(jìn)口的奶粉價(jià)格最高。各大奶粉品牌打出的賣(mài)點(diǎn)也不同，有的是采用了適度水解配方，降低致敏；有的含有低聚糖，益生元組合。媽媽們?cè)撊绾卧谄奉?lèi)眾多的奶粉中選購(gòu)適合自己寶寶的奶粉呢？

　　其實(shí)，并不是工藝越獨(dú)特的奶粉就越好。在配方奶粉中，有一些具有特殊訴求點(diǎn)的奶粉是專(zhuān)為某些體質(zhì)不同的寶寶設(shè)計(jì)的。比如有些奶粉中特意添加活性益生菌、或者低聚糖，它們是通過(guò)選擇性地刺激一種或少數(shù)菌落的生長(zhǎng)與活性來(lái)調(diào)節(jié)寶寶的腸道環(huán)境，這是針對(duì)消化能力不強(qiáng)，乳糖不耐受的寶寶。另外，適度水解配方奶粉也是適合某些吸收不強(qiáng)，容易敏感的寶寶。

　　因此，媽媽們?cè)谶x購(gòu)奶粉時(shí)，應(yīng)當(dāng)仔細(xì)看清奶粉的配方和營(yíng)養(yǎng)成分，根據(jù)寶寶自身的發(fā)展?fàn)顩r和體質(zhì)選購(gòu)，當(dāng)然，有特殊情況的寶寶還是要在兒科醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

　　需要提醒媽媽們的是，盡管目前配方奶粉營(yíng)養(yǎng)都比較充分、全面和平衡，但是還是有些奶粉在配方上不如該營(yíng)養(yǎng)素在母乳中的正確比例，或超出，或缺乏，這些都可能對(duì)寶寶的發(fā)育成長(zhǎng)構(gòu)成威脅。

　　而母乳是嬰兒天然的食物，能為嬰兒提供最理想和均衡的營(yíng)養(yǎng)，保護(hù)嬰兒免受疾病侵?jǐn)_，所以建議媽媽們，優(yōu)先選擇母乳喂養(yǎng)。■新快報(bào)記者 龐倩影 實(shí)習(xí)生 程雪敏/文 

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