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　　優(yōu)點：

　　·使用方便----如使用奶粉，無論是母親、保姆或是其它人，在任何時間任何地點都可以給寶寶喂奶。

　　·使母親獲得自由----母親可以擺脫哺乳的約束，從事自己的工作或其它事務(wù)。

　　缺點：

　　·缺乏抗生素和活性物質(zhì)----即使再好的人造奶粉，也比不上自然的母乳。

　　·不防菌——奶瓶、奶嘴不衛(wèi)生，奶粉過期或有質(zhì)量問題，水的溫度不夠、變質(zhì)，或沖泡時間過長，都有可能含有病菌，對寶寶健康造成不利。

　　·成本高——好的奶粉多為進口，價格昂貴。調(diào)查顯示，多數(shù)使用奶粉的家庭每月的奶粉開支都會高達數(shù)百元。

　　·準(zhǔn)備時間長----給孩子準(zhǔn)備奶粉，用開水沖泡，再涼到適當(dāng)?shù)臏囟龋枰^長的準(zhǔn)備時間，而在孩子突然要喝時，往往不是太熱就是太涼。

　　從營養(yǎng)成分上分析，牛乳中蛋白質(zhì)的含量過高，比母乳高1倍還多，但不像母乳那樣以容易消化的乳清蛋白為主，而是以不易消化的酪蛋白為主。牛乳中脂肪即奶油，其含量雖然與母乳相近，但其中飽和脂肪酸含量多，人體需要的不飽和脂肪酸和必需脂肪酸含量低。牛乳中乳糖含量低，還不足母乳的一半，這樣使蛋白質(zhì)、脂肪與糖三大營養(yǎng)物質(zhì)所提供能量的比例不合理，不利于嬰兒生長發(fā)育需要。另外，牛乳中所含各種礦物質(zhì)總量過高，對于腎功能發(fā)育還未臻完善的嬰兒身體構(gòu)成不小的威脅。

　　嬰兒配方奶粉參照人乳成分組成，利用現(xiàn)代技術(shù)，將牛乳進行徹底改造，以便更適合無法吃到母乳嬰兒的生理特點與營養(yǎng)要求。例如：加入脫鹽乳清粉以增加其中乳清蛋白的含量，使乳清蛋白與酪蛋白的含量及比例接近母乳。采用不飽和脂肪酸和必需脂肪酸含量高的優(yōu)質(zhì)植物油替代牛乳中的奶油，使之符合嬰兒生理要求。添加乳糖，提高乳糖含量，使之接近于母乳。通過這樣的改造，使配方奶粉中蛋白質(zhì)、脂肪與糖提供的能量比例適宜，符合嬰兒生理需要。同時還脫去牛乳中過高的鈣、磷和鈉鹽，使鈣與磷、鈉與鉀比例適宜，更重要的是降低了牛乳中的礦物質(zhì)含量，使之接近母乳，適合于腎功能尚不健全的嬰兒生理特點。此外，還增加了母乳和牛乳中含量均不足的一些營養(yǎng)成分，如鐵、鋅、碘、維生素D及維生素A等多種礦物質(zhì)、微量元素和維生素。這樣，使吃配方奶粉的嬰兒避免發(fā)生缺鐵性貧血、佝僂病和缺鋅癥等多種營養(yǎng)缺乏病。因此，對于無法吃到母乳的嬰兒，配方奶粉是最佳選擇。但無論如何，它與母乳相比還是相形現(xiàn)絀。因為在許多營養(yǎng)成分上比照母乳，但細微之處還不能達到母乳的水平；更主要的是母乳中含有不少免疫活性物質(zhì)和細胞，這是當(dāng)前國內(nèi)外優(yōu)良配方奶粉都無法達到的。因此，凡能實行母乳喂養(yǎng)的母親，都應(yīng)該用自己的乳汁哺育嬰兒。

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