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　　因為藏紅花可以提味、上色，所以近年來有些食物中加有藏紅花，不僅顏色好看，而且美味可口。但這些食物對孕婦來說，可能有導致流產的風險。雖然這些食品中藏紅花含量不高，但目前，還沒有明確的研究數字顯示多少劑量的藏紅花會對胎兒有影響。為避免不良后果，孕期最好不要食用含藏紅花的食物。市面上也有一些提供給家庭使用的香品，其中也加有藏紅花，挑選時需要加以注意。

　　不過，在其他時候，藏紅花都是比較好的補血藥物，婦女可在產后食用藏紅花，用來補血。

　　(北京藏醫院副主任醫師仲格嘉)

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