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　　預防妊娠糖尿病

　　妊娠糖尿病會使準媽媽平時正常的血糖值突然變高，但準媽媽卻沒有任何不適感覺。通常情況下，我們的身體會把所吃的食物分解成葡萄糖，并制造胰島素，用來提取血液里的葡萄糖，然后轉運到體內的細胞滿足胎兒的需求。如果胰島素分泌不足，加上準媽媽在孕期進食增多、運動減少、體重增加，所以大部分準媽媽極容易患上妊娠糖尿病。

　　妊娠糖尿病如果置之不理，準媽媽極容易發生感染、流產、早產、死產、羊水過多、巨大等。在嬰兒出生后也可能患有低血糖及黃疸病，患上新生兒呼吸窘迫綜合征的風險也較高。所以，準媽媽最好在孕18～32周到醫院檢查，且要特別咨詢婦產科和糖尿病專科醫生。

　　嚴格控制熱量 妊娠初期不需要特別增加熱量，中、后期必須依照孕前所需的熱量，再增加300千焦/日。不要過量飲食。

　　少量多餐

　　一次進食大量食物會造成血糖快速上升，且母體空腹太久時，容易產生酮體，導致血糖失衡。所以要少量多餐，將每天應攝取的食物分成5～6餐，特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長，睡前要補充點心。

　　正確選擇糖類

　　應盡量避免加有蔗糖、白糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖的含糖飲料及甜食，可避免餐后快速的血糖增加。盡量選擇纖維含量較高的未精制主食，可更有利于血糖的控制。

　　多攝取纖維質

　　多攝取高纖維食物，多吃蔬菜、水果，不要喝果汁等，可延緩血糖的升高，幫助血糖的控制，也比較有飽足感。但千萬不可無限量地吃水果。

　　減少油脂攝入

　　烹調用油以植物油為主，減少油炸、油煎、油酥食物，以及動物皮、肥肉等。

　　注重蛋白質攝取

　　如果在孕前已攝取足夠營養，妊娠初期不需增加蛋白質攝取量，妊娠中期、后期每天需增加蛋白質的量各為6克、12克，多吃雞蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆漿、豆腐等黃豆制品。最好每天喝至少兩杯牛奶，以獲得足夠鈣質，但千萬不可以把牛奶當水喝，以免血糖過高。

　　準媽媽不宜多吃的食物

　　不宜多吃菠菜

　　人們常常認為菠菜中含有豐富的鐵元素，因此對于補鐵是極為有利的。但是菠菜由于草酸含量豐富，進而阻礙鐵元素在小腸中的吸收，這樣造成準媽媽身體對鐵元素的吸收不足，很容易導致孕期貧血。而準媽媽在懷孕期間吃菠菜越多，貧血癥狀則必然會越來越嚴重。因此懷孕期間的準媽媽是不提倡吃菠菜的。

　　不要吃螃蟹

　　螃蟹由于味道鮮美，且營養豐富，因此常常是主人宴請賓朋的上品菜肴。但螃蟹本身有極強的藥性，具有活血化淤之功效，準媽媽食用往往會引起流產，因此孕期女性是禁止食用螃蟹的。無論是海蟹還是河蟹，對于準媽媽的身體都非常不利，即便是很想吃螃蟹，但為了腹中胎兒的健康和生命安全，還是控制一下自己吧。

　　吃雞蛋要適量

　　雞蛋中的各種營養物質含量都非常豐富，特別是提供的蛋白質能夠有效為人體所吸收，并且還能夠增強人體免疫力，促進胎兒神經系統的發育。不過蛋黃中的膽固醇往往含量比較高，準媽媽過多食用容易導致營養過剩，造成身體肥胖以及巨大兒的產生。普通人一般每天早上吃一個雞蛋就足夠維持一天的營養需要了，準媽媽由于身體的特殊情況，可以酌情增加到兩個，但絕不能再多了。

　　不要吃田雞

　　田雞也就是我們常說的青蛙，肉質鮮嫩且不油膩，干鍋或者油炸都非常好吃。不過由于青蛙在生存過程中捕食了大量害蟲，而這些蟲子本身帶有農藥殘留，同時青蛙的生活環境也多是寄生蟲喜歡繁衍生息的環境，一旦準媽媽被有害物質或者細菌感染，很有可能生出畸形胎兒。安全起見，女性懷孕期間最好不要吃田雞。

　　吃肉類要適量

　　肉制品可以有效補充身體所需要的脂肪、蛋白質以及礦物質，但由于肉制品本身的屬性，許多肉類對于準媽媽來說是需要謹慎食用的。此外過于油膩或者過咸的肉菜準媽媽也不適合吃，這極其容易引起妊娠高血壓綜合征等疾病。

　　不宜過多吃動物肝臟

　　動物的肝臟中常常有大量的維生素A，但準媽媽常吃動物肝臟往往會由于營養物質補充過剩導致維生素A中毒，這對孩子的智力發育影響極大，還會導致身體器官畸形，并且動物肝臟中由于膽固醇過高，同樣會引起孕期高血壓或者糖尿病。因此準媽媽最好不宜常吃動物肝臟。

　　不要多吃桂圓

　　桂圓中的糖類和維生素的含量都非常豐富，但是由于桂圓本身火氣比較大，因此不適合準媽媽食用。女性在孕期食用桂圓會引起過分胎動、頭暈、上火，甚至會導致先兆性流產等。同桂圓有同樣滋補功效的蜂王漿、人參等，準媽媽最好都不要冒險食用。

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