閱讀 :491

　　北京市衛(wèi)生局5月15日發(fā)出一則提示，建議孕婦選用孕婦專用鹽，引起準(zhǔn)媽媽們的廣泛關(guān)注。

　　2011年我國(guó)發(fā)布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食用鹽碘含量》，新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定各地可結(jié)合本省人群碘營(yíng)養(yǎng)水平供應(yīng)一種、兩種或三種碘含量的碘鹽。食用鹽碘標(biāo)準(zhǔn)下調(diào)之后，廣東等地針對(duì)孕婦對(duì)碘的特殊需求，增加了孕婦專用加碘鹽。

　　有調(diào)查顯示，因碘缺乏導(dǎo)致的孕婦甲狀腺疾病的發(fā)病率占10%。孕婦碘缺乏還會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)幾率的增加，并影響到胎兒大腦發(fā)育，可引起嚴(yán)重的智力低下和發(fā)育障礙。

　　買不到孕婦專用碘鹽也不要緊張，在食用普通碘鹽的基礎(chǔ)上注意科學(xué)飲食即可。平時(shí)烹飪時(shí)注意碘鹽在食物起鍋后添加，避免加碘鹽后長(zhǎng)時(shí)間爆炒和燉煮，以免碘受熱失效而失去補(bǔ)碘的作用。

　　浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬一院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師董鳳芹教給大家一招：全家都吃的菜，用低碘或無(wú)碘鹽燒，孕婦可以一周吃兩三次海帶或紫菜湯來(lái)補(bǔ)碘。□余樂(lè) 王蕊 

下一篇:孕期便秘不吃藥的食療法營(yíng)養(yǎng) 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:推薦專屬孕媽媽的補(bǔ)血食譜營(yíng)養(yǎng) 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】