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西蘭花、芹菜和甘藍(lán)等蔬菜對健康非常有益,但是它們特殊的苦澀味道往往令不少孩子十分抗拒。
美國科學(xué)家最近通過研究發(fā)現(xiàn):只要媽媽在懷孕和哺乳期間就開始對孩子進(jìn)行“營養(yǎng)胎教”,刻意多吃這些蔬菜,將能幫助孩子培養(yǎng)出對這些蔬菜口味的終生喜好。
這項(xiàng)科學(xué)發(fā)現(xiàn)意味著,父母可能再也不需要為了說服孩子多吃蔬菜而軟硬兼施。科學(xué)家表示,甚至在孩子出生之前,母親就可以提前培養(yǎng)他們的口味,多吃甘藍(lán)、西蘭花和胡蘿卜等健康蔬菜,讓孩子在媽媽肚子里就開始適應(yīng)這些蔬菜的味道。
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