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　　孕期安胎吃什么好呢？有些準(zhǔn)媽媽胎相不穩(wěn)，需要安胎，孕婦想安全順利度過(guò)孕期可以試試通過(guò)營(yíng)養(yǎng)孕期食譜來(lái)調(diào)養(yǎng)哦，不過(guò)，小編要提醒準(zhǔn)媽媽們，并非所有孕婦都需要安胎哦。今天，小編為大家?guī)?lái)的就是孕期安胎食譜，快來(lái)一起學(xué)兩招吧。

　　孕期什么情況需要安胎

　　孕媽在懷孕37周以前如果出現(xiàn)產(chǎn)兆，就需要安胎。最典型的產(chǎn)兆是子宮收縮，其癥狀為下腹部出現(xiàn)陣陣發(fā)硬的現(xiàn)象，并且腰酸背痛，如果還合并有陰道出血、下腹部有便感及壓迫感就表示即將生產(chǎn)。尤其當(dāng)孕媽睡覺(jué)或躺著時(shí)，最容易感覺(jué)到腹部的陣陣發(fā)硬，這與胎兒在母體內(nèi)活動(dòng)所引起的局部頂起來(lái)的硬是不大相同的，它是整個(gè)子宮都發(fā)硬，摸起來(lái)肌肉緊繃繃的。

　　接下來(lái)，就再來(lái)看看孕期安胎食譜都有哪些吧。

　　孕期安胎食譜

　　清蒸砂仁鱸魚(yú)

　　原料：鱸魚(yú)250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

　　制作方法

　　將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚(yú)腹中，置碗中。

　　加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。

　　小提示：此食譜具有補(bǔ)中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。

　　砂仁肘

　　原料：豬肘子500克，蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。

　　制作方法

　　肘子刮洗干凈，瀝盡水分，用竹簽插滿(mǎn)小眼，蔥切段，姜切成片，砂仁研成細(xì)粉。把花椒、鹽炒燙，倒出晾到不燙手時(shí)在豬肘上揉搓，放在陶瓷容器內(nèi)(忌用金屬容器)悶24小時(shí)，中間翻一次。

　　把悶好的肘子再刮洗一遍，瀝去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用凈布卷成筒形，再用細(xì)繩捆緊，盛入容器內(nèi)。

　　放上蔥、姜、料酒，置旺火上蒸半小時(shí)，取出晾到不燙手時(shí)解去繩布，再重新卷緊捆上。

　　上籠蒸1小時(shí)，取出涼透，解去繩布，抹上香油以免干燥。食用時(shí)再切成薄即可。

　　小提示：此食膳具有溫脾止瀉，調(diào)中安胎的功效，適于脾胃虛弱、食欲不振、病后體虛者食用，孕婦尤宜。

　　參芪燒鯽魚(yú)

　　原料：黃芪10克，冬筍片15克，黨參6克，活鯽魚(yú)約750克，香菇(水發(fā))15克，白糖、料酒、食鹽、醬油、蔥、姜、蒜、味精、水豆粉、花生油、豬油及清湯適量。

　　制作方法

　　將活鯽魚(yú)除去鱗和內(nèi)臟后洗凈，在魚(yú)身上斜切成十字花刀。黃芪、黨參切成厚片。香菇切成對(duì)開(kāi)，姜、蔥、蒜切碎。

　　將炒鍋置火上，放花生油燒六成熟時(shí)，下鯉魚(yú)炸成金黃色，撈出去油。

　　將炒鍋置火上，放入豬油、白糖炒成棗紅色時(shí)下炸好的鯉魚(yú)。同時(shí)下黃茂、黨參，燒開(kāi)后移文火上煨。

　　待湯汁已濃、魚(yú)已熟透時(shí)將魚(yú)撈出，放在魚(yú)盆內(nèi)。除去黃茂片、黨參，再把筍片、香菇、蔥、姜、蒜放入湯勺內(nèi)，調(diào)入味精，燒開(kāi)后撇去油沫，用水豆粉勻芡，淋上豬油即成。

　　小提示：此膳食能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣，除濕安胎。適用于肺氣虛所致的咳嗽氣短、婦女體弱、胎動(dòng)欲墜以及小便不利等癥。

　　海參粥

　　原料：水發(fā)海參200克，熟火腿末少許，粳米100克，蔥末、精鹽少許，清水適量。

　　制作方法

　　將發(fā)好的海參漂洗干凈，切成細(xì)丁。粳米淘洗干凈。

　　鍋內(nèi)放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。

　　小提示：海參粥具有補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血，潤(rùn)腸燥的功效。適用于精血虧損，虛弱贏瘦，小便頻數(shù)，腸燥便難，貧血，神經(jīng)衰弱，同時(shí)又適宜婦女食用，能調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)，補(bǔ)產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。

　　雞子粥

　　原料：雞蛋2只，阿膠30克，糯米100克，精鹽少許，熟豬油少量。

　　制作方法

　　將雞蛋打入碗內(nèi)，攪散。糯米淘洗干凈，用清水浸泡1個(gè)小時(shí)。

　　鍋內(nèi)放入清水，燒開(kāi)后加入糯米，待再滾，改用文火熬煮至粥成，放入阿膠，淋入雞蛋，待兩三滾后再加入豬油、精鹽，攪勻即成。

　　小提示：此粥能夠養(yǎng)血安胎。適用于妊娠胎動(dòng)不安、小腹墜痛、胎漏下血、先兆流產(chǎn)，是孕婦安胎保健佳品。

　　順利度過(guò)孕期，準(zhǔn)媽媽安胎不妨試試以上食譜吧。

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