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　　[原料及制作]

　　對蝦2只，通草6克，絲瓜絡10克，食油、蔥段、姜絲、食鹽適量。

　　首先，將對蝦、通草、絲瓜絡收拾干凈，入鍋，加水煎湯；

　　然后，在鍋內投入蔥段、姜絲、食鹽，用中火煎煮，將熟時倒入食油，燒開便可食用。 營養運動營養菜

　　[特點及功效]

　　味道鮮香，有海鮮味。

　　對蝦含有豐富的維生素a、b1、b2、b3，以及蛋白質(含量高達0.6%)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等，具有補腎壯陽、開胃化痰、通絡止痛之功效。通草具有通小便、通乳汁之功效。絲瓜絡具有通行經絡、涼血解毒之功效。所以，本品具有通調乳房氣血、開胃化痰、通乳的作用，尤其適合于治療因氣血阻滯、經絡不通、乳汁不通而引起的乳房癰腫癥。

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