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網(wǎng)友:您好,請(qǐng)問(wèn)正在備孕中,微量元素缺鐵,應(yīng)該怎么補(bǔ)?
回答專(zhuān)家李寧(北京協(xié)和醫(yī)院著名營(yíng)養(yǎng)師):含鐵高的食物有:紫菜、芝麻醬、黑芝麻、動(dòng)物肝、動(dòng)物血、菠菜等。但植物性食物鐵的吸收率較低,所以綜合考慮,首選補(bǔ)鐵食物就是三種:動(dòng)物肝、動(dòng)物血和紅色瘦肉。其它也可以用,但不作為補(bǔ)鐵首選。
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