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飲食對生殖健康的影響為人類所認識已經有數百年了。提出進化論的查爾斯•達爾文就曾注意到,營養好、食物供給豐富的動物,它們的生育能力就更強。第3章曾專門講過通過豐富營養防止先天缺陷的內容。在頭一章,還講過以減肥為目的的飲食方法。在這一章里,我將為大家評估營養和日常飲食對生育力及流產造成的影響。
毫無疑問,營養在繁殖中起著關鍵作用。缺鐵、鋅和維生素C、喝過量咖啡和酒、蛋白質和每日的熱量攝取不足,都會使生育力下降。這其中的許多因素,也可能會導致流產風險。最近有報道說,每天服用一粒阿司匹林有助于改善生育力,人們對這樣的說法感到十分激動。有些研究人員建議,有纖維瘤、子宮內膜異位或多囊性卵巢綜合癥等普通婦科問題的女性,應該有特別的飲食方式或攝取營養補劑。到本章末尾,我們會明白如何使飲食最優化,便于快速懷孕,并順利生下健康的嬰兒。
咖啡因
美國人平均每年會喝掉135升帶咖啡因的咖啡,別的一些產品里面也含有咖啡因,包括巧克力、處方及非處方藥物、茶、減肥丸及軟飲料。女性攝取的咖啡因總量與延遲懷孕之間存在某種關系。
女性如果飲用含咖啡因的飲料另外還飲酒,則與生育力下降有更強的聯系。我建議大家在懷孕之前減少咖啡因的攝入,這是快速懷孕所應該做的。
常見產品的咖啡因含量(注:1盎司28.3495克)
(每8盎司)咖啡:
普通咖啡 80-280毫克(根據不同濃度)
脫咖啡因咖啡 4-8毫克
(每12盎司)軟飲料:
可口可樂、百事可樂 35-45毫克
激浪 54毫克
(每8盎司)茶
速溶茶 40-80毫克(根據不同濃度)
仙蹤林 16-160毫克(根據不同濃度)
冰茶(每9744克) 75毫克
其他產品:
熱巧克力(每8盎司) 8-36毫克
巧克力棒(2盎司) 最多30毫克
艾賽德林頭痛藥(每片) 65毫克
感冒藥(每片) 15-30毫克
酒 精
大多數女性都知道,孕期喝酒不好,很少有女性意識到,應該在準備懷孕的時候就停止喝酒,因為這樣會使生育力下降。約翰•霍普金斯大學的羅斯瑪麗•哈基姆博士及其同事于1998年發表一項研究說,不喝酒的人每月能懷上孩子的可能性為25%(這是可預測的正常幾率),而每周喝一份酒精飲料的女性懷上孩子的可能性卻只有17%,每周喝1到7份酒精飲料的女性,其懷孕率只有12%。因此,該項研究的結果說明,每周一份酒精飲料會降低生育力達三分之一,每周多于一份酒精飲料會降低生育力50%。
有趣的是,該項研究還顯示,同時喝酒和帶咖啡因的飲料會強化兩者降低生育力的效率。我的建議是,準備懷上孩子之前的至少一個月要停止喝含酒精的飲料。
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