飲食對生殖健康的影響為人類所認識已經有數百年了。提出進化論的查爾斯•達爾文就曾注意到，營養好、食物供給豐富的動物，它們的生育能力就更強。第3章曾專門講過通過豐富營養防止先天缺陷的內容。在頭一章，還講過以減肥為目的的飲食方法。在這一章里，我將為大家評估營養和日常飲食對生育力及流產造成的影響。

　　毫無疑問，營養在繁殖中起著關鍵作用。缺鐵、鋅和維生素C、喝過量咖啡和酒、蛋白質和每日的熱量攝取不足，都會使生育力下降。這其中的許多因素，也可能會導致流產風險。最近有報道說，每天服用一粒阿司匹林有助于改善生育力，人們對這樣的說法感到十分激動。有些研究人員建議，有纖維瘤、子宮內膜異位或多囊性卵巢綜合癥等普通婦科問題的女性，應該有特別的飲食方式或攝取營養補劑。到本章末尾，我們會明白如何使飲食最優化，便于快速懷孕，并順利生下健康的嬰兒。

　　咖啡因

　　美國人平均每年會喝掉135升帶咖啡因的咖啡，別的一些產品里面也含有咖啡因，包括巧克力、處方及非處方藥物、茶、減肥丸及軟飲料。女性攝取的咖啡因總量與延遲懷孕之間存在某種關系。

　　女性如果飲用含咖啡因的飲料另外還飲酒，則與生育力下降有更強的聯系。我建議大家在懷孕之前減少咖啡因的攝入，這是快速懷孕所應該做的。

　　常見產品的咖啡因含量(注：1盎司28.3495克)

　　(每8盎司)咖啡：

　　普通咖啡 80-280毫克(根據不同濃度)

　　脫咖啡因咖啡 4-8毫克

　　(每12盎司)軟飲料：

　　可口可樂、百事可樂 35-45毫克

　　激浪 54毫克

　　(每8盎司)茶

　　速溶茶 40-80毫克(根據不同濃度)

　　仙蹤林 16-160毫克(根據不同濃度)

　　冰茶(每9744克) 75毫克

　　其他產品：

　　熱巧克力(每8盎司) 8-36毫克

　　巧克力棒(2盎司) 最多30毫克

　　艾賽德林頭痛藥(每片) 65毫克

　　感冒藥(每片) 15-30毫克

　　酒 精

　　大多數女性都知道，孕期喝酒不好，很少有女性意識到，應該在準備懷孕的時候就停止喝酒，因為這樣會使生育力下降。約翰•霍普金斯大學的羅斯瑪麗•哈基姆博士及其同事于1998年發表一項研究說，不喝酒的人每月能懷上孩子的可能性為25%(這是可預測的正常幾率)，而每周喝一份酒精飲料的女性懷上孩子的可能性卻只有17%，每周喝1到7份酒精飲料的女性，其懷孕率只有12%。因此，該項研究的結果說明，每周一份酒精飲料會降低生育力達三分之一，每周多于一份酒精飲料會降低生育力50%。

　　有趣的是，該項研究還顯示，同時喝酒和帶咖啡因的飲料會強化兩者降低生育力的效率。我的建議是，準備懷上孩子之前的至少一個月要停止喝含酒精的飲料。