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　　菜品：果蔬色拉

　　工藝：拌

　　口味：酸甜味

　　類別：孕婦食譜 養顏美容調理 健脾開胃調理 減肥瘦身調理 便秘調理

　　主料：土豆 150克 蘋果 80克 香蕉 100克 酸黃瓜 100克 橙子 100克 胡蘿卜 100克

　　輔料：甜玉米 30克 豌豆 30克 洋蔥 50克

　　調料：色拉醬 20克 胡椒粉 2克 鹽 3克 各適量

　　制作工藝

　　1. 土豆削皮洗凈，切丁煮熟；

　　2. 玉米粒和豌豆煮熟；

　　3. 蘋果削皮切丁；

　　4. 胡蘿卜切丁；

　　5. 香蕉切小塊；

　　6. 洋蔥切片；

　　7. 橙和酸黃瓜切片；

　　8. 將備好的主料和胡椒粉、鹽、色拉醬拌勻即可。

　　工藝提示

　　也可用酸奶代替色拉醬。

　　菜品口感

　　色彩艷麗，清香酸甜。

　　本菜適宜懷孕早期食用。

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